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「逸宣?」她歪頭喚了一聲,「可以幫我拿一下盤子嗎?」
「啊,好的。」傻乎乎地遞來一個盤子,之後又幫董惠瑩拿了一些蔥姜蒜。
一切準備就緒,董惠瑩開始掌勺。
「有句話叫藥補不如食補,豬的內臟很多都是好東西,比如豬心豬肝補氣補血,而豬大腸,這東西看起來很噁心,但它可以潤燥,補虛,止渴止血,也可以用於治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等病症,只不過因其性寒,脾虛便溏者亦忌。」
用豬肥膘煉了些豬油,舀出一些,等油燒熱,蔥姜蒜下鍋爆炒,油煙從鍋中升起,她又將切好的豬大腸放入油鍋,很快,香氣四溢。
以前家裡條件不好(嗯,現在也不是很好),恨不得一個銅板掰成兩瓣花,節儉為主,能省則省,省下來的銀子要麼存著以備不時之需,要麼就是全都花在病淑玉的身上了。
兄弟們很少能見著油星,平時梁逸宣掌勺,不敢用料,簡單的一鍋麥麩,最多再配上一盤清水煮白菜土豆,心情好就再撒上一點點鹽粒子,吃的人嘴裡都快淡出鳥來了。
但生活一日復一日,清水焯的土豆白菜是家中常態,只除了兄弟們上山的時候,獵一些山雞野兔,也算是改善伙食了。
但通常就連山雞野兔,都捨不得吃,要留著賣錢。
今日,董惠瑩爆炒豬大腸,用料很足,再加上手藝好,香氣逼人。
單是聞著這種葷菜香,梁逸宣就覺著自己快醉了。
第108章 108:說好的兄友弟恭呢
而灶房外面,大哥比較有定力,但一聞見菜香,就像聞見魚腥的貓兒,他神色微動。四哥面無表情,但他狂咽口水,眸子也越來越亮。小五梁越寧伸直了脖子往灶房裡面看,喉嚨也是咕咚咕咚地咽口水。
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