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「好看。」
「新的,穿著好好呀,還有小口袋,可以裝糖糖和銅板。」
「嗯,真好看。」
「我小舅舅做的,我小舅舅什麼都會,好厲害的。」
「哦哦。」
吳爺爺走後,明河又和路過劉嬸、張奶奶打招呼,打完招呼就炫耀新褲子和他的小舅舅。
肖喻實在沒有想到原來大反派還有這麼可愛的性格特點。
挺好。
挺好。
他沒有去阻止,直直地走到牆根,拔了十幾顆青菜,回到廚屋,將昨日買回來的干蘑菇泡上,把鍋中的面盆放到案板上,反覆揉面,使麵團變得柔軟,然後分成一個又一個小劑子,擀成大小適中的包子皮兒。
做好之後,蘑菇已經泡好,他認認真真地洗乾淨,將其撈出,切成碎丁,胡蘿蔔也切成碎丁,青菜也洗乾淨了。
正準備燒火時,明河回來。
「小舅舅,我來燒火,我來燒火。」明河坐到灶前。
「那我把火引起來,你看著。」肖喻道。
明河點頭,道:「小舅舅,吳爺爺他們都誇我褲子好。」
明明是你非讓別人夸的!
肖喻沒有戳穿小傢伙,笑著道:「你喜歡嗎?」
明河重重地點頭:「好喜歡好喜歡呀。」
肖喻看一眼明河身上的小褲子,布料是布行里最便宜、粗糙、灰暗的,而且他做褲子的手法真的太爛了,讓整條褲子顯得更加粗糙了,可明河卻當個寶一樣,太好養活了。
再等等吧,等他賺到銀子,他一定給明河買布行里那套特別好看的成衣,於是道:「喜歡就好,我們開始做包子。」
「嗯。」明河誇誇地看著火,免得從灶口裡掉柴禾。
肖喻將切好的豬肉片丟進鍋里,煸出一整碗豬油,盛出來,再將油渣撈出,鍋中仍舊油汪汪的,他將胡蘿蔔丁、蘑菇丁一起倒入,激出蘑菇和胡蘿蔔的香味。
「小舅舅,好香啊。」明河道。
「一會兒做好就更香了。」
「嗯。」
蘑菇和胡蘿蔔炒的油油潤潤的,放到一旁,肖喻向鍋中倒入清水,加上鹽,青菜跟著放進鍋中焯水,這樣既能去除青菜的青澀味兒,又可以使青菜一直保持翠綠。
水開即刻將青菜撈出,放入冷水中,擠開水分,切碎,和炒好的胡蘿蔔丁、蘑菇丁混在一起,只加入化開的鹽巴,一份青菜香菇蘿蔔餡兒就做好了。
「舅舅,太香啦!」明河跑到案板前道。
「再等三刻鐘就行了。」
明河不會包包子,他就站在旁邊看著小舅舅拿起包子皮兒,放上包子餡兒,在手中輕輕一轉一捏就一個胖乎乎圓滾滾的包子就做好了,真好玩,他黑亮的眼睛一直盯著看。
沒一會兒,肖喻將三十個包子包好,二次醒發一刻多鐘,三十個包子更加好看了。
家裡的鐵鍋夠大,竹篦子一放,蒸三十個包子不是問題。
「一下蒸完啦。」明河站在小木墩上道。
肖喻將鍋蓋蓋上,道:「沒錯,我來燒火,不用一刻鐘饅頭就可以出鍋了。」竹篦子上還有空隙,他把昨日打包的包子放上去,熱一熱,就當作他和明河的早飯。
一刻鐘過去,廚房裡瀰漫都是香味。
肖喻打開鍋蓋,香味更濃,三十個白白乎乎的包子出現在眼前,要賣相有賣相,要香味有香味,他拿出一個,吹了吹,掰成兩半,一半給明河。
明河迫不及待地咬一口,當即睜大了眼睛:「哇,好好吃。」
明河就是小舅舅的小迷弟弟,小舅舅幹什麼,他都能吹一波彩虹屁。
肖喻不相信他說的話,親自嘗
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