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老实听话的女婿，反正她家有资本，不敢翻出什么浪花来。
等李氏将俞悦送回顾家，天色也不早了，她赶紧回去忙活了。
而俞悦则关好院门，从厨房里拿出一个簸箕将草果放着。
背了半天了，累死了。
还带了些鸡蛋回来，家里没有鸡，这是在外面买的。
当天晚上，俞悦也没多折腾，随意下了面条就睡了，直到第二天天亮，听见隔壁的鸡鸣声，俞悦便赶紧起床了。
非常简单的弄了一碗疙瘩汤喝了，就开始做卤菜。
先将灶里的水烧开，在烧水的时候俞悦就将鸡蛋放进去，等水开了，就听见已经被切成掌心大小的肉块在呼唤自己。
【到我了到我了！快点！】
水里面的蛋也不甘示弱的道：【我也煮好了，可以剥壳了！】俞悦笑笑，将里面已经煮好的鸡蛋拿出来，便直接将肉和生姜片丢进去，煮了五分钟又捞起来。
这时就可以生炉子了，弄好这一些，将一些固体的卤料用事先准备好的薄布料系紧，在罐子里倒入清水，再放冰糖，将卤料放进去煮开，再加需要卤制的东西就可以了。
俞悦做完这些，便坐在院子里静静的等着。
这个是最简单的卤味制作方法了。
而且卤料在天气凉快的时候可以长时间保存的，说起来还是挺不错的。
不过卤味需要的时间很长，俞悦还得时不时的给它加水，以免煮干了，所以那也不能去。
本来还觉得挺无聊的，不过到了快午的时候，卤香味越来越浓，将四处晃荡的张安给吸引过来了。
“悦悦，你回来了？”张安炖着香味一路来到顾家门口，这里院门是从里面锁着，他便在门口喊了一声。
“是啊。”俞悦起身打开门，就看见流着口水的张安。
他一进院子，鼻子嗅嗅，跑到厨房旁边的炉子那，“悦悦，你在做什么？好香呀……”
“做好吃的。”俞悦得意的一笑，见自己做的东西这么受欢迎心情挺好的。
“那可不可以给我吃一点？我可以不要养兔子的工钱了。”张安可怜巴巴的说，香味这么浓郁，肯定也很好吃，尤其是想起前几天的兔肉，更是口水直流。
俞悦忍不住笑了，母爱泛滥，去厨房拿了碗筷给他夹了一点素菜：“来，尝尝能不能吃。”
张安接过，迫不及待的往嘴里塞，烫得直呼气，就这样也没舍得吐出来，放在嘴里半天，才吃下去，“好吃好吃，这是什么味道？以前从来没吃过。”
“这个是卤味，不过不能多吃了，待会儿下午我得带走。”俞悦见他吃完了，又给他夹了一点。
张安也只是贪嘴，平时还是挺懂事的，当下立马说：“不会不会，悦悦，你怎么会做那么多吃的呀？”
“我也不知道。”俞悦摊，看着面前的罐子，其实她只是吃得多，又能跟这些动植物沟通。
等确定卤好了，俞悦便熄了火，到镇上去了。
将卤好的肉和鸡蛋，还有一些土豆等其他素菜放在顾大娘面前，俞悦期待的看着她的表情。
“怎么样？”
顾大娘仔细品尝了一下，随即点头，微黄的脸上浮现出一抹惊喜的笑容，没想到俞悦琢磨出来的这个东西这么好吃，她不会说太多形容词，只是一个劲儿的说：“很好吃，这个怎么做？”
“有配方的，不过到时候我直接做好了卤水你们用，配方就不公开了。”俞悦说着，她是直接将卤水也带过来了，一路上累出一身汗。
“那好，我们在这里做一点试试。”顾大娘点点头，问清楚可以卤那些东西就起身去买菜了。
李氏和张彤已经回去了，她便自己将炉子升
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