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苏灿微微一笑：“这助手跟管家差不多，想胜任可不容易，认字学文，算数武艺，农事后勤，都要精通。”
“现在只能算是备着，所以叫后备。”
“就像没有给姑爷，生一儿半女前的陪嫁婢女，不能转成妾室一般。”
听到苏灿那么说，青婵的俏脸通红，一脸嗔怪，小心翼翼的看了看林曦。
徐惠珍这时候问道：“灿儿打算给庄里的孩子们启蒙文学?”
苏灿点点头：“前些日子，灿儿研究出新的吃食，乞儿们两两一组在西城售卖，不认数可不行。”
“别看这小小的吃食，如果遍地开花，那收益绝对不小。”
“最主要的是，让乞儿们有一门生计。”
徐惠珍点点头，看向青婵道：“婵儿以后多学些文字和算学，能多帮帮曦儿。”
“噢！~”青婵苦着脸，点点头。
林曦倒是笑盈盈的：“婵儿从小就不爱认字学文，她能帮我管好内院就好。”
青婵听闻，又精神起来，俏脸笑盈盈。
一副还是小姐懂我的表情。
徐惠珍摇摇头道：“按理说，这内院的婢女，当以青婵为首，你不认字学文，将来被抢了位置，可不要哭鼻子。”
徐惠珍说完，还看了看顾汐颜和顾汐语姐妹。
青婵苦着脸，嘟了嘟嘴。
苏灿看了下天色，发现离午时不远，便建议道：“今天天气不错，今日午时在院子里晒太阳，吃火锅吧。”
“好呀，好呀。”
青婵一脸欢喜，她很喜欢一家人围坐在一起的感觉。
徐惠珍也是点头，道：“那吾去准备。”
李伶花这时站出来：“不劳烦夫人，交给婢子去做就好。”
她说着，躬了个万福，出去了。
李伶雨也跟着出去。
“汐颜，汐语你们去整理亭子。”
“是，公子。”
得了苏灿的指令，顾汐颜和顾汐语面上一松，也施了一礼，出去了。
“小姐，吾去帮忙。”魏巍身边的青竹，对着众人也施了一礼，也出去了。
魏巍和青竹现在的身份是死契婢女，魏巍可以自持身份，但是青竹可不敢。
等众人都出去了，徐惠珍问起正事：“灿儿，庄子年后种什么？”
“庄子的土地，全部休种一年。”
“休种一年？为何。”
苏灿微笑道：“老乞丐传授了一个将下等田，养成特等田的方法。”
主厅的众女一脸奇怪。
“灿儿，何为特等田？”林曦对农事虽然不了解，但她还真没有听说过，有“特等田”这个级别。
苏灿微笑道：“一亩地可产十石粮食的田，就是特等田。”
“一亩十石粮食！？”
“这怎么可能？”魏巍惊呼起来，她作为原工部侍郎的千金，对于农事是很精通的。
苏灿没有解释什么，只是说了一句：“到时候，你们就知道了。”
徐惠珍体验过苏灿传授的食疗，知道老乞丐的神奇，她也没有刨根问底。
过了片刻，顾汐颜过来告知，亭子内已准备妥当。
众人起身，往院内的亭子而去。
雪后的阳光明媚，斜射进亭子内，照在身上暖洋洋的。
在石桌上架起炭盆，支上铁锅，将炖好的羊肉汤做汤底，牛羊肉切片，加上辅食和青菜。
看到青婵可以上桌，顾汐颜有些羡慕，她知道，她现在还没有资格。
伺候着一家子人吃完饭。
几个婢女又帮着整理了房间。
苏灿在略微冰凉
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