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不知道的亲戚包的红包爸妈都留下了,这部分就是婷婷的朋友同事包过来的,本身就是应该你们小两口管的,以后也是要你们去还这些人情的。”骆父将这笔钱说的明明白白。
陆明远和骆玉婷两个人对视了一眼,然后陆明远将眼前的钱袋子往骆玉婷身前推了推:“爸,家里的财政都是婷婷管,这些钱还是给婷婷收着吧。”
“好,你们小两口自己商量好了就行,这些事我们长辈的也不会来多管。”看着陆明远他们收下了礼金,骆父也就起身照顾,“赶紧,我们开始做午饭,今天我一大早就去市场上买了猪肉,中午就做红烧肉了,小远你也多吃点。”
骆父的红烧肉那是一绝,陆明远也吃过了许多家的红烧肉,骆父的红烧肉可以排进前三,全程也没有煸炒,只是将梅花肉洗净切成大块之后,先放到高压锅里压个十几分钟,然后连汤带肉的放到柴火灶上煮着,之后就盖上了锅盖大火焖煮,一直煮上近半个小时,这时候再放上葱蒜配料,再加一些生抽老抽和料酒调味上色。再盖上盖子换成中小火慢慢焖着,一直煮到汤汁变浓拉丝,汤色红亮才能起锅,这红烧肉做得,那肥肉是肥而不腻,入口即化(这个做法确实不错,而且也不需要放八角桂皮之类的。)
一顿忙碌做完了午饭,一家人都整整齐齐的坐在桌边,骆父开始招呼着:“小远啊,吃肉,外面的肉这烧法和油,以及肉都不是太好,吃多了对身体不好,你喜欢吃红烧肉就回家来吃,爸给你做,家里的多吃点没问题的。”说完就夹起了一块红烧肉放到了陆明远的碗里,又给陆明远倒上了少许的白酒,一如既往的热情招待着陆明远。