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第十二章 皂基 (第2/3页)

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了,同时用两口锅试两种制作过程。

杨峥和李大志上街,买猪油和天然碱、盐、生石灰,两口小铁锅,两担木柴。

买盐的时候,杨峥看着粗盐里有沙子泥土,颗粒粗大,颜色发黄是怎么回事?

“大志,这些海盐怎么这么差?怎么还有沙子泥土?”

李大志疑惑反问:“咋了?海盐不都这样吗?”

杨峥问道:“我说这些天怎么总吃到沙子,好多次差点把牙都硌坏了,合着这盐质量这么差?他们都不搞干净点吗?”

李大志奇怪地看着杨峥,就像看四肢不勤五谷不分的书呆子般。

“哥,盐里有沙子泥土不是正常的吗?”

杨峥惊奇反问:“盐里有沙子泥土还正常?”

李大志看见店里伙计鄙视的眼神,拉着杨峥走出门悄悄道。

“俺滴哥啊,海盐是在海边煮的,混进去些海边沙子泥土再正常不过,只是没有这么多,这是黑心盐商为了压秤故意掺了一些沙子。”

杨峥惊奇:“故意掺沙子?以次充好多卖点钱?常说的掺沙子指的就是给盐里掺沙子?”

李大志点头道:“对!就是故意掺的!这种盐买回去还得慢慢筛,筛不干净的话得慢慢捡沙子。俺筛盐的时候你不在,你要是看了就知道了。”

杨峥直呼:“好家伙!怪不得那些盐商富的流油,原来赚的是黑心钱啊!”

李大志急忙道:“知道就好,别说出来,江南盐商势力大的很,没人能斗得过他们。”

杨峥点头:“好吧,我明白了,继续买盐。”

一斤粗制掺沙海盐22文,估计用的不多,买30斤。

天然碱也不纯,一般用来发面。

拿回家先提纯,李大志提纯盐还要用细细的筛子筛沙子,还要簸箕摇筛选,杨峥不用,初中高中化学学过。

顺便买点点豆腐的卤水,粗盐直接倒锅里加水化开,烧柴加点温度并搅拌,盐快速融化成盐水,沉淀一下,沙子和泥土沉降到底层,慢慢把盐水倒进另一个锅里,沙子泥土倒掉。

找来几块布,折叠到足够厚度垫在陶罐口,盐水慢慢倒进去简单过滤。

天然碱同样操作,加温搅拌过滤提纯,加点生石灰苛化成碳酸钠溶液,蒸发成碳酸钠结晶,也就是纯碱。

一部分纯碱又与生石灰复分解反应,制成氢氧化钠,也就是烧碱,备用。

卤水加温蒸发浓缩,冷却后去除氯化钾,再浓缩过滤冷却结晶成氯化镁,备用。

让李大志去买些王水,加热后用水吸收氯化氢,浓缩成盐酸,备用。

过滤后的盐水中加入氯化镁去除硫酸根离子,氢氧化钠去除镁离子,碳酸钠去除钙离子,盐酸用来溶解一些难以溶解的固化物,制成精盐溶液。

精盐溶液加热蒸发,逐渐结晶,微火余热烧到完全结晶,精盐制成了。

这些化学物质制备方式得记下,以后用的到。

杨峥的化学知识学的不多,有很多还给老师了,现在做起来时能稍微回忆起来一些,肥皂做好后得记录下来,以免以后忘了。

以后说不定得用更多化学知识,若这没有那没有,还怎么做出更多更好的东西?

然后用烧碱、猪油、食盐试制肥皂皂基,不知道顺序,两口小锅同时用两种方法试验。

试了两天,才知道得先用水溶解烧碱,放入猪油熬煮,产生皂化反应,持续搅拌好几个小时皂化反应完全,加入盐固化,制成皂基和甘油。

第一次做的皂基颜色白中泛黄,没有静置到足够时间,还很软。

皂基已经能洗漱用了,只不过卖相不好,没有香味。

若想做成商品肥皂,只需加

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