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两人有来有往的斗嘴!
许凡凡在旁边看得好笑不已,现在的小兰不再战战兢兢,活泼多了!
走到菜地李平昭被小兰指挥去地里找韭菜。
两人闲下来,看着他找!
找到后小兰很惊喜,“凡凡姐,你看这韭菜绿着呢,没冻死,今天全割完拿回去!”
许凡凡看了着韭菜,有些叶子已经被冻黄了,
但也可以吃,把黄的叶子去掉就行。
“一起割吧,这一片还挺多的!”
三人把韭菜割完,还砍了几棵白菜。
到家张景煜接过许凡凡手上的白菜,“水太冰了,我和平昭来洗”!
李平昭也说,“你们去烤火,没多少,很快就洗完了!”
听着两人说的话,许凡凡心里还是特别触动的。
现在好多男人是不进厨房的。
在这个对女孩并不友好的时代,遇见他们也是幸运!
“你们不会是用冷水洗吧?”
“韭菜根部下面有很多泥,要多洗两遍才洗能干净,我去烧点热水,一起洗。”
“对呀,这水太冰了,可能用不了多久水就会上冻,不用热水谁受得了呀?”小兰用看傻子的眼神看着他们!
受得了的两个男人“………”
烧了一大锅的热水,把韭菜、白菜洗好。
切菜的事就交给他们!
“你们先去烤火吧,菜切碎了把它放在一旁,现在这么冷,也放不坏。”
“等肉化冻后我们再把肉馅给剁好!”
“你来放调料,做好饺子馅儿放一晚上,现在有点晚了,明天再包。”张景煜头也没抬的说道。
“我去看看可以在炉子上炖点什么!”来到炉子旁,小兰就开始炖萝卜排骨汤。
许凡凡看着放在盆里解冻的肉!肥瘦相间,特别适合包饺子。
就是还硬邦邦的!
张景煜是把整条肉放在水里解冻的,现在看起来还没什么变化。
她在现代刷视频好像见到过肉上面抹盐会解冻更快。
于是把盆里的水倒掉,在厨房拿出盐,在肉的每个地方都均匀抹上盐。
试试到底能不能解冻更快!
小兰刚好把排骨倒进罐子,就看见许凡凡在抹盐。
“凡凡姐,你在肉上面抹盐干什么,一会儿化冻了,把肉剁成肉馅再放盐吧。”
许凡凡还没有意识到用这么多盐的严重性,一把一把的往肉上面抹。
“这个盐涂在表面会使肉化冻更快,不然现在气温低,等自然化冻要等很久。”
看着她这样用盐,小兰终于忍不住了。
“许凡凡,你这个败家子,谁家这么浪费,用盐给肉化冻的?”
许凡凡马上想到,现在盐又贵又不好买。
以前大手大脚习惯了………
大意了!!
“别生气!就这一次,下次就让肉自然解冻了啊。”
小兰没理她,拿起肉就要把肉上面的盐给抠下来!
这可把许凡凡惊呆了!
还能这样??
连忙端起盆里的肉往厨房里跑,躲在张景煜的身后。
厨房里的俩人看到动静后也不切菜了,看着她们闹。
许凡凡伸出头来对小兰说道,
“别呀,都已经抹上去了,你就把它抠下来有什么用啊?那上面全是血水。”
小兰气愤的告着状,“张大哥,你看凡凡姐,她居然把盐抹在肉上面,说什么这样化冻的更快。”
许凡凡无语!
还是小朋友呢?
居然告状!!
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