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,你說你能行?」一個三角眼的男子不屑的接話道。
「行不行的,讓我試試,你們不就知道了。莫不是害怕比不過一個姑娘,丟了這春風樓的臉面!」江滿用挑釁的眸光,看著大廚。
「好,既然你偏要來吃這碗飯,那就試試吧。只是這裡可不是什麼酒樓,飯莊,到時候要是出了什麼事,你可別怪我沒提醒過你!」大廚對江滿警告道。
「謝大叔關心,侄女自是明白這裡是什麼地方。」說完還露出八顆牙齒,對著大廚咧嘴一笑。
那大廚還從沒見過,這麼自來熟的姑娘,還能順杆爬。
這時跟她一起進來的男子好心說道:「妹子,要不還是別來了吧,這哪是你一個姑娘家,該呆的地方。」
「謝謝大哥,我心中有數,無事。」
「好,既然你要干,便與那幾個男子,一較高下吧,我們只招兩個人」大廚叫來剩下幾個,有心思留下來的男子。
幾人在案板前一字排開,各自一攤。幾個想留下的男子,壓根沒把江滿看在眼裡,雖說這春風樓,活多錢少,可廚房這活,油水足,像這種青樓歡館,沒準還能有得到賞錢的機會。
副廚給每人都發了幾根黃瓜,說道:「我們春風樓的菜品,那都是頂尖的。從下刀的那一刻,就馬虎不得,現在你們都給我,把黃瓜切成,直刀,滾刀,劈刀看看,究竟誰有吃廚子這碗飯的命!」
「食材的粗細,薄厚,長短,都得一致。這樣能確保烹煮時,生熟一致。無論絲,條,塊,片,斷,都不能連刀,手要穩,力道要一致。」副廚滔滔不絕的賣弄著。
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