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晚自己心里也没啥底。
“不是,咱们把摊子摆在洪记旁边,蹭点儿人流量。”
之前宋晚晚确实想着跟洪记达成合作,但现在看来,人家根本瞧不上自己这个村姑,既然如此,那就自力更生好了。
宋晗年纪太小,但却挺懂事。
“小姑,洪记的招牌菜就是卤肉,咱们去抢生意,抢得过来吗?”
宋晚晚摇头:“就这么点卤肉凉菜,卖不了多少人,不算抢生意。只不过你说得对,人有多大胆,地有多大产,搞不好以后咱们真能跟他们抢生意呢。”
小宋晗听傻了眼:“小姑,你是不是没睡醒啊?”
不然咋开始说胡话呢。
宋晚晚微微一笑:“生意好不好,待会就知道了。”
这年头还没有城管,再加上国家鼓励发展市场经济,一路过来,路边的小摊不少。
洪记附近也有好几个,但大都是卖些自家土产。
敢摆摊卖吃食的,宋晚晚是头一个。
眼下正要到饭点,洪记卤肉的香味飘了出来,不少人开始朝里面走。
宋晗越发沮丧,看来今天肯定要吃闭门羹了。
宋晚晚不以为意,先找了个附近的位置坐下。
摆出个纸皮招牌:宋记凉菜。
又拿几块石头垫底,把长木板铺了上去,再将凉菜摆了出来。
这边是繁华路段,人流量挺大。
要是换做别的小贩,可能就淹没在人海了。
但宋晚晚是谁?
她脸上那么大的黑斑,看过的人都印象深刻,下意识想回头看第二眼。
但大家看热闹归看热闹,却依旧没人来买凉菜。
宋晗叹口气,他猜对了,洪记的生意可不是那么好抢的。
小声安慰道:“小姑你别难过,说不定待会儿就有人来买了。”
难过啥,自己正忙着呢。
宋宛将凉菜分成一小份一小份。
“晗晗,去路边送给他们试吃。”
宋晗急道:“白送?咱们不是要卖钱的么。”
都送人了拿啥卖啊。
宋晗好担心,小姑该不会是破罐子破摔了吧。
宋晚晚道:“这是新的营销手段,先送小样,再卖正装,不好吃不要钱。”
做生意就是这样,要先投资,才有回报。
啥玩意?
宋晗听得一脸问号。
但他已经适应了小姑的各种突发奇想。
既然让他去送,那就送好了。
宋晗仗着自己是个俊俏小正太,穿梭在人群里,小嘴甜的像是抹了蜜。
“姐姐,尝尝这凉菜。”
“叔叔,这卤肉很香的。”
那些人原本想拒绝,后来听到是免费的。
还有这好事?
虽然只有一口的量,但不吃白不吃啊。
终于,在宋晗送到第十份的时候,有个小男孩流着哈喇子,拽着她妈过来了。
“妈,我想吃卤肉。”
那大姐扫了一眼,或许觉得这凉菜看着还算干净卫生,主动开了口。
“你这咋卖的?”
宋晚晚回道:“素菜都是两毛钱一斤,可以做辣和不辣的。卤肉的话是一块钱一斤,大肠是八毛。”