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第44章 同行的嫉妒 (第2/2页)

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宋晗摇头,他不想吃这个。

“虎妞刚才把它掉潲水桶里了。”

“好啊,你们偷偷吃早饭!”宋老太怒气冲冲走进来。

虎妞抓起桌上的红薯,眨巴眨巴眼,“奶奶,吃。”

哟呵,这丫头片子还挺孝顺。

只可惜不是肉。

宋老太端起来几口啃没了。

“咦,咋味道怪怪的……”

宋晚晚目睹一起,“……呕!”

洪记的李老板早早到了饭店。

昨晚饭店开天窗,他鞠躬道歉一整天,腰都快直不起来。

几个师傅正在后厨议论。

“这个味不太像啊,没那么香。”

“是不是多放了蒜?”

李老板听得直皱眉。

“还能不能行了,一共就几种调料,难不成她有啥秘密武器不成!”

对面几个厨子面面相觑。

“不知道为啥,就是没法做出那味道。”赵大厨满脸为难。

他在洪记干了这么多年,之前一直觉得自己的卤肉不错,结果那村姑一出手,立刻被秒得渣都不剩。

“你们几个大师傅,被个村姑打趴下,传出去叫人笑掉大牙!”李老板气急败坏。

“老板,卤肉很在乎火候和卤料,我们不管咋做,总觉得缺了味道。”一个小厨师弱弱开口。

“好意思说!”李老板瞪了他一眼。

卤肉可是他们洪记的招牌菜,现在轻易就被别人抢去风头。

虽然对整体生意影响不大,但李老板每次听到那些议论,都气得整宿失眠。

“老板,能不能把她给赶走啊。”赵大厨出了个损招。

打不过,就毁掉。

李老板没好气道:“你当我不想啊,现在派出所查的严,人家没犯法,我拿啥去赶?再说了,那天很多人看见她救人,都夸她是活雷锋,我现在跟活雷锋作对,不是把自己架在火上烤吗?”

李老师是个精明的生意人,他可不会违背民意。

“你们必须琢磨出来,不然这个月的工资扣光!”

宋晚晚今天的生意也很好。qqxsnew

凉菜摊刚支起来。

边上就围上来一圈的人,其中不少是洪记的熟客。

“女同志,你这里今天还有卤肥肠吗?”

“有的,”宋晚晚笑盈盈介绍,“今天还做了猪蹄和猪头肉,一块钱一斤。”

她切了一盘猪头肉试吃,那香味简直让人口水直冒。

“妈,我要吃猪蹄,”一个小男孩大声道。

“好,妈给你买一个。”妇女笑呵呵的。

卤猪蹄挺考验厨艺,一般人做出来都有股腥味,根本吃不下去。

宋晚晚用黄酒焯了下水,又控制了下卤猪蹄的时间。

卤出来的猪蹄肉质软糯,肥而不腻。

一口咬下去,瞬间脱骨。

下到八岁小娃,上到八十岁老太太,都能吃上几块。

很快就被抢光了。

宋晗委屈,“小姑,我的鸡腿……”

为了哄好顾客,也被买走了。

宋晚晚笑呵呵:“筐子下面还有,我偷偷给你加的。”

宋晗立马开心起来。

还是小姑最好了!

他弯下腰,开始在筐子里扒拉。

此时,一个人影投在眼前。

李老板昨天唱红脸,今天换成了黑脸。

“女同志,你太过分了,一而再再而三的抢我客源,真当我们洪记是软柿子啊!”

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