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宋晚晚微笑,“是啊,这免费的流量,不要白不要。”
李老板没听懂,“老板,你的意思是?”
宋晚晚直接道:“你刚才说了,那些宴席菜对鸡粉的依赖性很强,万一突然断供,客人肯定不买账,到时候洪记熄火,我们再推出自己的宴席菜,岂不是能直接抢占市场?”
妙啊!
李老板一阵激动,这新老板的做法,虽然能短时间内提高营业额,但也有个最大的弊端,等于把饭店的命脉送给别人了。
只要宋晚晚意识到什么,这边稍不配合,就能直接切断洪记的供应。
所以那边才临时出了这哄骗的馊点子。
李老板摇头,“只怕那边早就想到这里,也有了应对的办法,新菜应该在筹备了。”
宋晚晚慢慢道:“没那么快,新菜最快也还要十多天,毕竟下周还定了一百多条红烧鱼呢。”
现在抢的就是时间。
过了这个村就没这个店了。
她跟陈老板,谁先跑在前面,谁就赢了。
一旦自己成功,就能轻松收割洪记的一大票老客户。
宋晚晚想到这里,心里有了主意。
“李老板,你跟之前那些老客户还有联系吗?”
李老板叹口气,“估计人家只认洪记,不认我这个老脸咯。”
宋晚晚笑道:“五十块。”
李老板摇头,“我最近老胳膊老腿……”
宋晚晚:“一百!”
李老板:“……可是我。”
宋晚晚抬脚就走,“我看那几个人没走远,看看能不能叫回来。”
李老板:“好的,我明天就上门拜访。”
宋晚晚满意点头。
陈老板想打她主意?
那自己就将计就计,顺带收割一波韭菜。
俗话说得好,螳螂捕蝉黄雀在后。
都是出来混的,谁不是老狐狸啊,笑到最后的才是赢家。
洪记。
陈老板重重打了几个喷嚏。
“老板,你咋了?”赵大厨有些担心。
陈老板问道:“之前的李老板,最近没找你了吧。”
赵大厨立马摇头,“没了,我现在只认您,李老板什么的,我才不放在眼里。”
陈老板满意点头。
自己之前借着高利贷的由头,低价收够了洪记。
虽然是缺德了点,但生意场上就是这么不讲武德。
黑猫白猫,能抓到耗子的才是好猫。
只要李老板爬不起来,这事就彻底稳了。
“凉菜摊那边有啥动静没?”
毕竟这段时间,洪记的客户都是靠人家的手艺在维系。
赵大厨摇头,“应该没起疑心,反正麻辣鱼水煮牛肉这种招牌菜,一天都没落下。”
陈老板冷笑一声,就知道那村姑蠢笨如猪,只知道眼前的绳头小利。
“新菜什么时候能出来?”
赵大厨道:“大概十天后。”
陈老板满意点头。
再苟过这十天,自己就啥也不怕了!
什么凉菜摊,什么鸡粉,统统都不用再忌讳。