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原本的院牆直接被推到了,再把周圍空地的雜草都清理乾淨,圍上一圈木籬笆,就成了個非常大的院子。
重修的院子裡都是木地板,留了一小塊地鋪了草坪,進門左邊還有個大鞦韆,上面搭了個涼棚,夏天坐在這裡晃晃悠悠吃個西瓜,絕對很爽。
再往裡走就是吃飯的地方了,院子重修後地方足夠大,能放下十來個大小不一的桌子,再加上一些裝飾和遊玩設施。
沈蘭通過栽種的竹林和路旁擺的花盆,把整個院子分割成了好幾個區域,分別放了不同規格的桌椅,能滿足各種客人的需求。
每張桌子都配了超過桌面大小許多的傘,遮陽又擋雨。
一樓大廳里都是大圓桌,側面做了半開放的設計,既能避免院子裡可能出現的蚊蟲,還能享受陽光和美景,下雨時關上天窗,聽著雨水打在玻璃上的聲音,也是另一種意境。
二樓則是私密性更強的包間,三樓就是住宿區域了。
因為農家樂以吃飯為主,住宿為輔,所以只規劃了八個房間,但有大有小,也能住下十多個人了。
穿過大廳到背面就是時家人的工作區域了,搭了一排平房用作廚房,還有一間專門的酒水間,之前釀的十幾壇果酒都放在裡面。
「你昌叔的果園也劃了一塊出來,專門給遊客玩,離我們這不遠,以後他們送水果過來,或者是客人想去摘果子玩都方便得很。」
除了水果,沈蘭最近還聯繫了一批供應食材的供貨商,都是附近村裡的人。
畢竟住了這麼多年,種的菜養的雞鴨哪家好他們清清楚楚。
看完農家樂,時筠回家後收到了一個巨大的包裹,是方瑜寄過來的。
方瑜家裡祖籍在南省,這幾天剛好劇組轉場,給演員都放了幾天假,她就和爸媽趁著這個時間回了一趟老家。
這包裹就是她給時筠寄了一堆特產,裡面甚至有好幾個新鮮椰子。
除了各種特產之外,隨著包裹一起寄過來還有方父準備的禮物。
時筠打開一看,居然是一幅手寫的牌匾和一對門聯。
方父可是國內有名的書法大家,而且這幾年基本沒什麼筆墨流傳出來了,這一幅手寫的牌匾體積也大,和門聯加起來,真要算價值得六位數了。
農家樂在雲溪村,時筠的名字也通「雲」,所以名字定下來叫「在雲間」。
之前方瑜問她農家樂叫什麼名字,時筠還以為她也是想來玩,沒想到是為了準備這牌匾。
這幅牌匾和門聯最後被掛在了大廳里,要是放在外面院子,萬一風吹雨打不小心得摔了,那可就得心疼死了。
每個包間和客房的掛牌,時筠就選擇自己寫了。
修真界的凡人居住地文化近似華國古代,時筠剛到那裡連毛筆都不會拿,為了不變成文盲,她就練了好一陣兒的書法。
雖然比不上方父寫的磅礴大氣,但也別有一番自在的韻味。
把農家樂布置妥當之後,時筠看著包裹里的椰子,突然想到一道美食。
「今天正好做個椰子□□,就當開業前慶祝一下,馬上天就熱起來了,趕緊再吃上一次火鍋。」
椰子雞是南省有名的菜餚,既能喝湯,也能燙菜吃火鍋。
不同於川省火鍋的辛辣刺激,椰子雞火鍋清甜鮮美,即使在已經有些燥熱的四月底,也是很合適的美味。
做椰子雞用椰青最合適,椰青是剛剛成熟等椰子,肉薄且軟,而且椰子水多,倒出來直接就能當鍋底。
老椰子肉會更厚,水也少,適合挖出肉來吃,或者做成椰蓉等。
時筠把椰青頂部的硬殼削掉一層,中間再用刀尖一撬,
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