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素菜倒是簡單，看看能買到什麼合適的食材，白灼清炒都可以。
從村里到鎮上有班車，得半小時路程，所以時筠一大早就出發了。
楊瑩瑩雖然哈欠連天，但也卡著最後時刻上了車，帶著相機準備拍點素材。
一到鎮上她們就直奔菜市場，雖然沒怎麼來過這裡，但時筠如今眼力很精準，基本上掃一眼就能看出好壞。
她轉悠了一圈，最後停在了一家牛肉攤位前。
「小姑娘要買牛肉嗎，我家這牛肉特別新鮮，從來不隔夜，你說說家裡想怎麼吃，我給你挑一塊。」
攤主看見有生意上門，忙熱情介紹起來。
「您家牛肉確實好，麻煩給我稱下這塊，回去和蘿蔔一起燉。」
時筠選了一大塊牛肋條，這是牛肋骨間的去骨條狀肉，瘦肉較多，脂肪較少，筋也較少，最適合紅燒或燉湯。
她選的這塊牛肋條確實是攤上最好的一塊，攤主也就麻利地稱肉收錢了。
「看著年紀小，眼力不錯，以前倒是沒在菜市場見過你們。」
「我們是雲溪村的，確實不常來這個菜市場。」
時筠接過牛肉，見旁邊的豬肉鋪子上肉也不錯，就準備順便挑點排骨。
「聽說你們雲溪村要跟其他幾個村並在一起了，以後肯定得大力發展。」
兩個攤位很近，豬肉攤主一聽她們是青山村的，忍不住聊起天來。
「雲溪山上風景好，早就該發展旅遊了。」
牛肉攤主聽見這個話題，也來搭了個話，畢竟如果真能發展起來，周邊的村鎮都會受利。
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