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第80章 萝卜开会 (第2/2页)

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了。

救命!

刘洋河不由自主地摸了摸自己的脖子,总觉得脖子发凉,有点痛。

他小心翼翼地退了回去,还是算了,别和姜掌门讲了,自己还是好好修炼吧,这年头实力还是很重要的。

姜停云根本没注意到他,变戏法般掏出两个蛇皮袋,将那白菜全收进了袋子。

她来回搬了好几次,才算收了一部分。

白菜放通风处晾晒个几天,再收进储藏室存放好。

除了自己种的红薯白菜南瓜土豆黄豆等等,前一阵还买了许多农家各种新收谷类,她掰着手指头数了数自己存下的食物,满足地伸了个懒腰。

真是手里有粮,心里不慌啊。

......

今年萝卜大丰收。

萝卜吃法有很多,除了煲汤炖肉,还可以晒成萝卜干或者腌酸辣萝卜片。

这样子做不但滋味好,最重要的是可以储存很久。

姜停云喊上祝丽丽刘伯他们一起清理起了萝卜。

这萝卜干做起来简单,去掉萝卜叶子,直接将萝卜切成条,完了用盐杀出水份,放竹席上晒干就行。

切的时候甚至都不用削皮,那皮留着,吃上去哏啾啾的,口感更好。

萝卜干到时候晒完,吃的时候可以再拌上辣椒面盐糖十三香,配粥是一绝。也可以拿来配菜,炒肉末炒猪头肉都很下饭。

还有一些萝卜姜停云切成了薄片,一样用盐杀了水分,再加上冰糖陈醋蒜片生抽腌上。

最后浇上用辣椒和花椒熬的热油,放冰箱冷藏几个小时,就成了酸辣可口的腌萝卜片,这也是一道开胃的下饭小菜,

萝卜处理的差不多了,祝丽丽却对着那些切下来的萝卜叶子发愁。

“掌门,可惜我们没养猪,这些萝卜叶子丢了可惜了。”

姜停云连忙拦住:“没事,虽然没养猪,不是还养着你们吗?这叶子丢了或者喂猪都可惜,收起来开水烫泡一下,完了切碎炒肉沫,好吃的。”

突然,姜停云愣住了。

嗯?肉沫?

她就说她好像忘记了什么。

昨天肉就全用完了,她今天好像忘记去采购了!

“.........”

算了,不管了,现在去买好麻烦,反正也不是第一次了.....今天这么多萝卜呢,中午干脆都做萝卜好了。

姜停云洗了个手,摸出手机,发了条信息。

【琼花饭庄姜师傅:今日菜单:酸辣萝卜片 萝卜汤 红烧萝卜煲,刚拔出来的萝卜,可好吃啦!要吃的来。】

【齐少Alfred:姜老板,你是不是菜名没打全??】

【杰哥:应该是萝卜排骨汤,红烧萝卜牛腩煲吧?】

【琼花饭庄姜师傅:没打错,嘿嘿,就是字面上的意思。】

【齐少Alfred:??肉呢?!!!!】

【琼花饭庄姜师傅:咳,就是那个什么冬吃萝卜夏吃姜,萝卜比肉还要强。今天没肉,大家多包涵哈。】

【大头爱吃肉:又来了。。。。老板你又来了!!你又开始敷衍了!】

姜停云心虚的把手机塞口袋里,不再去看群里的狼哭鬼嚎。

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