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我看這功力像是有30年經驗的老廚師了,沒想到是個年輕姑娘做的。」
「是啊,這文思豆腐做得清清爽爽,味道卻不寡淡,不錯!」
等分數出來,分別是:98分,99分,99分,10分,98分。
五個評委的打分,竟然全在98分以上,還有一位年紀大些的男性評委,直接打了10分。葉甜這個成績,無疑是這場的第一名了。
她出來時,李兵正好進來,她擺了擺手,李兵連忙湊到她旁邊,她趁機說了句:「做酸辣土豆絲。」
這也是她根據自己的經驗分析所得,評委們吃到最後,早都要吃吐了。這時,一些清爽開胃的小菜也許更受歡迎,如果再來大魚大肉的,他們肯定吃不下去了。
葉甜沒想到,她繼續往外走時,竟然碰到了一個急急忙忙趕來的熟人,是陳馳家餐廳的那個幫廚大熊,兩個人當年還一起做過一段時間員工餐。
他看見葉甜也笑著打招呼,但時間緊張,趕緊進去參加比賽了。
葉甜在等候區找了個角落,坐下刷手機等李兵。
李兵很相信葉甜說的話,進去就拿了兩個土豆,做了酸辣土豆絲。這個菜他在食堂做了無數遍,太熟練了,土豆絲切得那叫一個細。
最後評委給他的分數都到了85分以上,應該可以通過初試。
大熊竟然做了非常複雜的,也是他最擅長的松鼠桂魚,因為菜有些複雜,結果還超時1分多鐘。但他做得確實很好,所以分數並不低,比李兵的要高一些,應該可以和李兵雙雙晉級。
最後宣布名單的時候,大家得知今天一共選出30名廚師進入決賽,決賽將在3天後進行。
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