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好在二兒子的那些新菜只是做法搭配新奇，食材方面並不算非常稀罕，用現下的食材也能搭配不少，容氏立馬決定調整菜單, 另外翻到禮單里的菜譜孤本，雙眼眯了一下對著沈華道：「找本像樣的現成摺子來, 娘也在回禮里添上一本菜單。」
沈家是打算要和謝家做親家的，可不是受恩惠的上下級關係, 而是儘量平等的關係, 所以少不得就要拿出足夠的東西震住對方, 不能讓這位謝家麒麟兒輕視他們家囡囡，要讓他知道，若是和沈家聯姻他並不虧。
沈家打算的很好，中午是請鎮長鄉紳族老陪客，用過午飯則送走外人，然後再私下裡討論沈謝兩家的婚事，所以容氏有的是時間準備新增添的回禮。
至於做菜，楊嫂和劉嫂這兩天可沒少被沈華追著做新菜，反倒是容氏的那些精緻的大菜她們有些忐忑。
於是菜單一改，楊嫂和劉嫂反而遊刃有餘起來，容氏在邊上寫她的，都不需要時刻盯著。
說到這裡就要說說劉嫂。
沈家的人誰都沒有想到，相比買回來專門收拾灶上活計的楊嫂，劉嫂在廚藝上更具天賦，只不過不論是嫁人前還是嫁人後劉嫂都過的苦，連吃飽都難，更別論琢磨廚藝了。
到了沈家之後幫著楊嫂燒火擇菜，各種雜活上手極快不算，鼻子和舌頭還特別靈敏，讓楊嬸大為驚訝的同時，也讓沈華驚為天人，這也是沈華這兩日一到飯點就追著要試新菜的原因。
楊嫂刀工好見識廣博還通食材藥理，配上嗅覺味覺極好，領悟力也極高的劉嫂，兩人就是強強聯合，小小山間獵戶家的廚房整出的菜色都要趕上宮廷御廚了。
事實也正是如此，開飯的時間還沒有到，那廚房的香味就跟有勾子一樣將堂屋裡的男人勾得躁動不已。
大家不約而同開始喝茶，一直顧不上的茶點也終於被拿起來，然後第一口就讓人眼前一亮，這松鬆軟軟帶著濃郁奶香的茶點真是讓人驚艷，特別是裡面還非常滑嫩。
「這是……用雞蛋牛乳烤出來的點心。」沈華別的不上心，吃的可是上心的不得了，後院早早就壘了一個麵包窯用來做西點燒烤。
沒見過實體麵包窯的沈清鸞一直以為是這個時代的古老烤爐，根本沒把這個往自家二哥身上想。
「這個點心很特別，可有名字？」謝硯笑著詢問開口解釋的沈華。
「是意外做出來的，吃著不錯就慢慢試出了配方，倒是不曾取名字。」沈華倒是很想說這叫蛋撻，但要是說這名字有什麼講究，為什麼這麼取，他可怎麼解釋？換成雙皮奶這種就好解釋多了。
像蛋撻，慕斯蛋糕，奶油泡芙，曲奇餅乾等等西式名字的點心，沈華就算後面在這裡還原出來也不準備用它們原來的名字。
和其他的不相干，純粹就是名字由來不好解釋。
別說什麼海的那邊傳過來的，西域傳過來的。
他們一家住在這裡怎麼也夠不到這兩個地方，而且如今的時代文化飲食交流非常匱乏，外國人幾乎是不存在的，更別說這時候外面可能還是茹毛飲血的原始時代，這話說出來完全圓不過來，還不如一開始就不說。
「沈家娘子本來就廚藝了得，如今又得兩個新的廚娘，可是有口福了。」鎮長笑著接過話頭，「前幾日上來和沈賢侄小酌了幾杯，那幾個下酒菜到現在還饞人呢！」
「不錯，不錯，沈家娘子確實整的一手好飯食。」幾個鄉紳族老紛紛附和，「這周邊的姑娘家可多虧了沈家娘子調教。」
沈家在這一片不但名聲好，受他們家恩惠的更是多不勝數。
謝硯微笑聽著，六老太爺見的人多，是個擅長交際的人，早就和自己年紀上下不大的鎮長鄉紳族老們打成一片了，從十里八鄉的傳聞到地頭莊稼都能
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