天才一秒记住【新笔下文学】地址：www.bixiabook.cc
可以看到沉在下面的细碎鱼肉，切块摆在盘子里，夹起来颤颤巍巍的，一口下去，都不用嚼的，鱼冻立马化成鲜美的鱼汤。
陆百铭家的那头猪，在前几天的时候杀了，给他们家送来了半边的猪肉，他们哪里要得了这么多，留下一半，其他的又给送了回去。
但是一半也不少，叶元容挑了一大块肥瘦相间的猪肉，起码得有七八斤，让周衍跟陆百川全都给剁成肉馅。
一下子要这么多肉馅，周衍直接傻眼了，但还是听话的去干活，反正他们家不缺刀，于是跟陆百川两人一手一把菜刀，叮叮咚咚的剁了一上午，终于把肉给剁完了。
两盆满满的肉馅，还要再拌上葱花跟各种调料，全都搅拌均匀。
等弄好之后，叶元容又拿了一大盆鸡蛋过来，让两人打成蛋液，两人不由感慨，这饭还没吃上，肌肉都要练出来了。
之后的就简单多了，只要把肉馅分成两份份，一份滚上泡好的糯米，放进蒸笼里正成糯米丸子就成了，一大笼糯米丸子，全都收进空间里，都不需要像别人家一样，每次吃的时候都需要热。
另一半就包成蛋卷，有专门的长柄小瓢，把蛋液摊成蛋皮，捏一小块长条的肉馅放进去，像卷寿司一样卷起来，两指只粗细的样子，再放在蒸笼里蒸熟，之后不管是下火锅还是炖粉条，都很好吃。
鸡鸭也都各杀了好几只，因为按照习俗，到元宵前都不能杀生。只是这些不需要周衍跟陆百川帮忙，叶元容跟陆建国在他们剁肉的时候，就弄好了。
一家四口，忙活了整整两天，才算把年夜饭的食材给准备了出来。
作者有话要说： 一写吃的就停不下来(?﹃?)
第57章 晋江独家
大年三十, 即使没有鞭炮声，但是从早上开始，就充斥着整个村子的食物香味，以及人们的欢笑声，无不显示着春节已经来临。
早上跟中午，周衍他们一家四口都只是随便的吃了一点，最主要的一顿都放在了晚餐。
中午吃完饭后, 叶元容跟陆建国还特意进空间睡了个午觉，晚上更好更有神守岁。既然主厨不在，也没吩咐两人需要干什么, 周衍跟陆百川便抓紧时间修炼，毕竟看情况晚上是挤不出时间来修炼了，而这修炼之事，又如逆水行舟, 不进则退，一天都不能耽搁。
到四点钟左右的时候, 周衍跟陆百川终于从入定中出来，想叶元容跟陆建国就算要好好的补觉也应该醒了，
于是便进空间去看看，却见陆建国跟叶元容早就醒了, 并把空间里面的，晚上要用的菜都收到了一块了，就等周衍进来带他们出。
有陆建国跟叶元容在，掌勺的权力根本轮不到周衍, 陆百川更是，周衍也就只能在旁边干些洗菜，切葱姜蒜的这些活。
需要久炖的菜放在前面，快炒的放后面，排序排好不错乱。
最先炖的是刚回来的时候包的鸭脚包，洗干净之后，加上料酒、生姜、葱结，放高压锅里炖才行，不然其它的锅炖出来都咬不动，等炖好之后，放在一旁，等最后再入锅炒一次就能吃，炒出来的鸭脚包，下足了辣椒面跟葱姜蒜这些调料，又香又辣，还有嚼头，用来下酒是再好不过了。
家养的土鸡不过两斤左右，清甜又不肥腻，作为锅子的锅底，也不用担心吃不完，汤汁还能用来下鱼糕跟青菜。
而青菜也是选择了菠菜跟油麦菜，白菜却因为名字的原因，被踢出年夜饭大军的阵营，就像花菜因为谐音发财被入选一样，虽然白菜冤屈的表示，它也有个谐音叫百财，但是主人家并没有听到它的呼唤。
鲤鱼是整条红烧的，只不过这个虽然摆上桌，却不会吃，要等到初一过了才能动筷子。
再加上梅菜扣肉，红薯粉炖蛋
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！