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揉面，切出饺子皮儿，穆清彦手上麻利，饺子皮儿不软不硬，拿湿布罩了备用。
穆文穆武拎着荠菜回来，已经在溪水边简单清洗过。
昨天穆婉让邻居赵婶子帮着从县城里带了一斤肉，现在温度不算高，肉一直隔水搁在水缸里，天然的冰箱，没有一点儿异味儿。
穆清彦到底没敢把一斤肉都剁了，只取了一半。
猪肉一斤三十文，穆家只在逢年过节及农忙时吃一回，也绝不可能敞着肚皮吃。
一分钱难倒英雄汉。
穆清彦剁着饺子馅儿，思索着挣钱的门道。
穆文穆武馋的不行，进进出出好几趟，眼睛陷在陶盆的馅儿里拔不出来。
正要开始包饺子，外面传来说话声。
“大哥回来了！”穆文穆武欢呼一声跑出去。
穆清彦走出去，只见院外走来两大一小。
穆林身长八尺，相貌堂堂，穿着黑底滚红边的捕快服，挎着大刀，格外英武。在他旁边的穆婉低他一头，但在女子中也算高了，面目秀美，身姿窈窕，如桃花初绽、梨蕊吐芳。
跟在两人旁边的则是穆家最小的穆绣，梳着两个包包头，吃着穆林带回来的饴糖。
“二哥吃糖！三哥四哥吃糖！”穆绣欢欢喜喜的给每人分了两块儿糖。
糖可是奢侈的零嘴儿，往年难得吃到，现在穆林有了正经差事，一月里总会买两回给弟妹解馋。
穆清彦接了糖块，拿纸包着没动，他注意到穆林神色低迷，穆婉也皱着眉头。
“大哥，你有三四天没回来了，衙门里有案子？”往常也有这种情况，他们捕快就是有案子的时候最忙，再看穆林神色，这回怕是还挺棘手。
“二弟做的？”穆婉看到厨房里准备好的饺子皮儿和馅儿，尝了咸甜合适，惊讶难掩：“二弟第一回 做就这么好？行了大哥，先把饺子包了，吃饱了再说你的事儿。”
反正在穆婉看来，穆林的事儿他们也帮不上忙，顶多让多读过两年书的穆清彦出出主意。
“对对对，先吃饭。”穆林呵呵直笑，招呼弟妹洗手，一起包饺子。