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饭否,我老尤今天也豁出去了。
谁先倒下,明天记得把饭钱报了。”
尤俊算是在场四人里,年纪最大的一个。
80年生人的他,今年34岁。
李小伟比他小2岁,今年32岁。
蔡光远比他小3岁,今年31岁。
至于吴眠,更是年轻的过分,还不到20。
虽说创业者的圈子,从不缺年轻气盛的勇敢者。
可20岁不到,多少还是给人一种嘴上无毛,办事不牢的固有印象。
好在,吴眠的气质沉稳。
跟蔡光远他们的沟通中,吴眠表现出对于共享充电宝创业项目的深思熟虑。
他的创业计划,绝对不是脑子一热的灵光乍现。
热菜需要时间,开胃冷菜率先被服务员端上来。
四瓶茅台,浓香四溢。
川卤不像潮州卤水那么有名,但也着实不容小觑。
卤水鸭胗,俘获满堂彩。
等肚子里稍微有点底,大家都是久经考验的老酒虫。
直接整起!
“相遇是种缘分,公司刚成立,方方面面还希望大家鼎力相助,为我们早日实现财富自由,干杯!”
说完,吴眠率先一饮而尽。
蔡光远他们,也不犹豫,纷纷亮了亮杯底。
开玩笑,跟老板喝酒,谁敢藏酒?
很快,热菜被服务员不断端上。
很多人固有印象里,川菜似乎跟麻和辣划上等号。
实则不然。
正统川菜里,70%的川菜都是不放辣椒的。
麻辣,只是川菜24种味型里面的其中一种。
麻辣口味的江湖菜,也只是川菜中的一个分支而已。
过度的商业化和制作简化,给川菜印上了“重油重辣”的污名。
普通人根本看不到川菜的多样与精致,脑海里已经形成了对川菜的刻板印象。
南堂川菜,属于川菜的一个独特分支。
最早做的是江浙菜,靠着用料讲究、菜做得精细,成为高档菜的代名词。
慢慢吸收了其它南北菜的一些元素和本地食材,自成一派。
普通百姓,跟达官贵人,吃的川菜都不一样。
干烧鱼翅,神仙鸭,竹荪肝膏汤,都是邓华东平时不轻易动手的招牌菜。
普通食客过来,吃的都是跟了他20年徒弟烧出来的饭菜。
只有朋友或者贵客登门,邓华东才会亲自动手。
一来,客人有了面子。
二来,自己有了口碑。
做了一桌菜,邓华东也有些疲倦。
毕竟快60岁了,精力大不如前。
再次来到吴眠他们包厢,邓华东特意过来听听吴眠的见解。
虽说吴眠厨艺,比不上邓华东。
但论基础川菜理论,邓华东都未必比他知道的多且精。
人脑不是电脑,而系统灌输,可不管那些。
填鸭式的灌输,让吴眠在理论方面,那叫一个头头是道。
人到花甲之年,邓华东也乐得提携一些后辈。
奈何几个徒弟,没一个成器的。
哪怕他不藏私,也学不到什么精髓。
空有其型,而无其神。
就是他几个徒弟厨艺的真实写照。
留下一张名片,下次要是吴眠过来,邓华东表示自己肯定还会亲自掌勺。
“吴总,邓师傅平时对客人可很少这么热情。
我上次陪特步的丁董过来,邓师傅也就过来敬个酒。
丁董当时还特遗憾来着,
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