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住皱眉,看到皱着双眉的姐弟两人,老乔就告诉他们,其实冬天里不单单是吃这五样菜。
除了存储五大样的蔬菜外,还有别的招数存储一些菜,比如说弄成干菜、酸菜,都是当地人应对冬季菜少的方法。
干菜?啊!对啊!还有干菜,记得黄花菜就是干菜居多,还有什么木耳、香菇等等,阿梨的眼睛亮了一下,原来还有别的方式存菜。
应该有买的吧?还是买一些,怎么也要换换花样。
不然天天就是白菜萝卜土豆大葱粉条轮番上阵,只怕会吃腻了。
给小本本上记下多搞来一些干菜,看看那种干菜最好吃就多要些,换换口味。
阿梨觉得自己要学学怎么做本地菜,这可是本地人多年实践出来的好吃的食物,绝对会好吃。
还有酸菜?看看腌制的过程,阿梨知道自己忙着学习,阿和是小学生,两个人没有时间腌制菜,这种菜不需要吃太多。
想要吃的话就拿钱买人家腌制好的,只要有钱,大部分东西都是可以买到的,本地应该不会缺这类商品。要是没有买的就要找人帮着腌制好。
阿梨接着在小本本上写下自己要做的事情,比如说囤鲜菜,还要屯一些干菜、腌菜,这些都是要专门准备好的。
这些东西都要提前存储起来,一般到了冬天很多吃的东西价格会长一些,她是手里有钱,但也要适当节省一些。
花钱如流水的阿梨很清楚自己看上去有钱,但其实一直是在吃老本。她这段时间花多了钱,除了租金就没有别的收入,还是学会节俭点。
等等,自己还忘了水果这件事,经过这段时间的生活,一定还要储备一些水果,不然冬天该怎么过?
水果必须要准备好,这样子可以补充一些维生素和纤维质。
更大的原因是姐弟两人习惯了吃大量的水果,如今一下子没有水果,自然受不了。
准备存储什么水果?阿梨准备大量存储苹果,因为这种水果属于好吃的水果,而且要是保存得当能够放很长时间,至于其他水果,梨子也放点。
一时间就想到这两种,还是和本地的居民取经,看看人家有什么吃的,自己也要什么,学习一下怎么保存。
除了新鲜的水果外,阿梨还打算进一些水果罐头,这样子就可以换换花样。
还有果干,这也是一种可以食用的小食品。果干要是吃的话也是别具风味,最主要是可以存,权当换换口味。
可以说阿梨觉得自己需要存储的东西多了去,因此要有一个很大很大的存储空间,最好能够分开存放起来,这也是以后买房要注意的事情。
粮食、蔬菜、水果这些吃的都要早早存储起来,不然等着天冷后再买水果,只怕从超市出来还是好的,等回到家里就冻坏了。
就在短短一个月阿梨学到很多经验,怎么能够让自己活得更好,都记在小本本上。
这也是为什么她看到房东的房子后不怎么满意的原因,存储空间不怎么合格。
事实上阿梨后来才发现想要达成自己的愿望,那么就只能改造。