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牧魚吃得腮幫子鼓鼓，含糊不清道：「今天中午吃灌湯蒸餃吧！」
這麼大的喜事，不好好慶賀下怎麼行？
剛才去採購時，他特意多買了一大塊牛肉呢，就是準備自己吃的。
肉店有絞肉機，但機器絞出來的肉確實不如刀剁的香，牧魚就拿回來自己弄。
兩把大菜刀左右開弓，雪亮的刀刃上下翻飛，砰砰砰，砰砰砰……
夏日天熱，純肉餡吃多了容易膩，牧魚就往餡兒里加了一把鮮韭黃。
冰箱裡有之前燉好的牛骨高湯，因為富含膠質，早已凝成一大塊晶瑩剔透的湯凍，稍微一動就duangduang的晃起來，做灌湯系列最合適不過。
餃子皮兒不用發酵，和好了面略醒一會兒就能用。
牧魚將湯凍切成指肚大小的方塊，和韭黃牛肉餡一起塞進去，雙手小指輕輕托著底，剩下八根指頭相互配合著用力向內一擠，飽滿圓潤的餃子就驕傲地挺起肚兒來了。
身後的師無疑看看那幾個餃子，又瞅瞅牧魚，總覺得二者莫名相像。
漢代就已經有了餃子，偶爾逢年過節或逢大勝，師無疑也會帶著將士們包餃子慶祝。
只是……動作和成品都沒這麼好看，餡料也沒這樣豐富。
甚至有時壓根兒沒有餡兒，就只是把粗面胡亂捏成餃子狀，聊做安慰。
這是什麼戰術？
他下意識模仿牧魚的動作，奈何不得要領。
蒸好的餃子皮軟趴趴的，像個沒骨頭的胖娃娃，乖乖窩在籠屜紙上，隨著搬動不住搖擺，biubiu
牧魚左手勺子右手筷子，先小心地將它挪出來，用尖尖的虎牙咬開一道小口子，泛著點點油花的熱湯就湧出來，在勺子內迅速匯成一汪。
先吸了汁水，再蘸蘸香醋，美得很美得很！
後面的稍微放涼了，不怕燙了，就可以直接塞到嘴巴里，用力一咬，滿口鮮湯便爆了漿。
超滿足。
師無疑的喉頭本能地滾動了下，微微閉眼，吸食起供品的精華來。
見小夥伴眉宇舒展，顯然十分受用，牧魚就很有成就感，然後又遺憾對方不能真正吃到。
咀嚼帶來的滿足感是無論如何都無法取代的，不然張敞也不至於饞得那樣。
要是能再像那次給張敞辦席時靈魂出竅就好了，用陰間的食材做一頓，師無疑就能真真正正的吃了。
可問題是，他不會主動出竅呀！
還是得問問野道士，他知道的亂七八糟的事兒可多了呢。
下午開店後沒多久，牛大爺就跟胡青青前後腳進來了，一個提著鳥籠子，一個拎著滿滿一大兜水果。
「小牧哥，這是我的謝禮。」胡青青氣喘吁吁道。
這些水果忒沉，累得她夠嗆。
「報酬你姑姑給我了，這我可不能要。」牧魚連連搖頭。
但小姑娘很堅持，「我姑姑的是我姑姑的，我的是我的，這都是用我自己的獎學金買的。」
牧魚一怔，笑了，「那行。」
等會兒給她做個水果冰沙。
牛大爺好奇地問：「怎麼，小牧又幫什麼忙了？」
真相不方便言明，胡青青含糊道：「他幫了我好大忙呢。」
牛大爺也不細究，只是點頭，「那是，小魚這孩子心善。」
附近幾個小區全是老頭兒老太太，兒女大多不在身邊，牧魚平時沒少幫忙折騰網購、掃碼什麼的。
牧魚給他們倒了冰檸檬水，抬頭見那八哥身上禿了幾塊，烏黑油亮的黑毛中露出幾塊粉白色的皮膚，分外醒目。
「怎麼了這是？」
八哥也斑禿？
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