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她眯起眼睛握著拳，幾乎把自己縮成一團，因為吃到難得的美味而搖頭晃腦，臉上自然而然綻放出光彩，顯出神氣和快樂，像極了小獅子燈籠。
香噴噴的，還油汪汪的糊嘴呢！
見她喜歡，孟陽也笑了。
雖說融入湯內好喝，但哪裡比得上這樣大口吞食來的過癮呢？
骨髓入喉，白星還緊緊閉著嘴巴，非常認真地吮吸口腔各個角落內的余香，生怕漏掉一點。
那頭孟陽將各色下水都切了點，又取了一塊肥瘦相間的牛肉，割成方方正正的，然後小心地切成薄片。
涮火鍋的話，太瘦了可不大好。
分明是切肉這樣簡單的活兒，卻硬被他弄出一點賞心悅目的意思。
他宛如成竹在胸的畫匠，這些食材便是揮灑的顏料。所有的動作都很簡單，貌似不經意，但總能在最合適的時機挑選最合適的部位。
一切就緒，只等開鍋，造就一副驚世大作。
白星在旁邊歪著腦袋看著，覺得其實這書生如果要入江湖的話，說不定也會是個人物。
瞧他的刀法，又平又穩，多麼難得！
切好的牛肉紅白相間，很有點類似外面天空中飄散的雪花，美麗極了。
孟陽將牛肉在白瓷盤中擺成圈，層層遞進，猶如綻放的牡丹花。
肉切得很薄，鋪平後可以輕易看清盤底暗紋。
這還不算，他又往中間打了個雞蛋，順便對滿面疑問的白星解釋道：「用雞蛋抓一抓，肉質都會特別細嫩爽滑呢。」
白星恍然大悟，原來還有這樣的道理！
好厲害！
她下意識伸出頭去，眼神火熱地盯著牆角窩棚里的阿花阿青，啊，真是好崽。
阿花和阿青仿佛覺察到某種不可言說的危機，齊齊縮了縮脖子，咯咯、嘎嘎的叫成一片。
嚇死雞了！
嚇壞鴨啦！
從大鍋里舀一盆新鮮的牛骨湯出來，往裡面擱幾顆紅棗、枸杞，就可以準備吃啦。
天冷了，要注意保養嘛，孟陽振振有詞道。
人少，倒也不必額外開桌，只需將那單獨的火爐搬到門口，一邊一個坐著就好。
雖然側對著門口，但火爐暖烘烘的，恰恰抵消外來寒意，又吃熱食，並不會覺得冷。
被雨雪持續沖刷數日的空氣分外清冽，呼吸都格外暢快：涼絲絲冷清清，是雪的味道。
此時不必特意扭頭就能看見院中雪景，美哉美哉！
小院不大，只有一株已經枯掉的石榴樹和大柿子樹遙遙相望，它們都曾在夏日枝繁葉茂，秋日繁花似錦、碩果纍纍，可此時卻都已凋零。
深褐色的枝丫上都落滿雪白的積雪，形成一種奇異的黑白分明的景象。
遒勁的枝幹奮力上揚，顯示出一股與蕭瑟冬日截然不同的生機與活力。
寒冬凜冽又如何呢？待到來年春日，我們依舊發芽！所謂的繁華和凋敝，恰如那日落星沉，終要輪迴。
那一圈一圈的年輪，與人類又長一歲何其相似。
孟陽暗自感慨一回，扭頭一瞧，就見鄰居已經粗暴地將雞蛋攪和開，麻溜地將大半盤牛肉都倒了下去，然後吸著口水盯著，目睹它們在滾燙的鍋子裡起伏。
快點快點！
想吃想吃！
「這個很快的，」孟陽啼笑皆非道，待肉片剛一變色，就立刻用漏勺撈出，給她裝了滿滿一大碗，「嘗嘗。」
肉片已經變成暗紅色，邊緣顫巍巍打著捲兒，熱乎乎的汁水爬滿表面，順著紋理滑落，在碗底匯成淺淺一汪。
嘗嘗？
聽聽，多麼悅耳動聽的字眼！
白星非
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