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第55章 乞丐皇帝乞丐菜 (第3/5页)

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准备了一桌丰盛的国宴。基辛格博士对前面上的菜都没有多大的兴趣。

最后出场的菜是黄油蒸鸡,黄亮鲜嫩,丰腴却不肥腻,大方而不土气,玲珑剔透中显出一片秀色,浓浓的黄油与橙橙的汤露溶为一体,砂锅与蒸鸡交相辉映。

“周总理对博士介绍说:‘这道菜的佐料是地道的美国和西德货。但是烹制方法是中国的,中西合璧。博士先生一定会感兴趣。’周总理着重强调了‘中西合璧’的语气。

“基辛格便小尝一口,不尝则已,一尝,味道非常可口,不一会儿,半只鸡没有了。餐后,他拍拍翻译的肩,说:‘这是我东方之行最美妙的菜!’

“博士对这道菜的评价这么高,是周总理没有想到的,周总理亲自把这道菜命名为基辛格鸡。后来,中国领导人用这道菜款待过很多国家的领导人。”爷爷越讲兴致越高,滔滔不绝。

将军:“司先生谈起了基辛格博士,我想说几句。他和约瑟夫上校都是犹太人,约瑟夫上校的祖父母为了躲避德国法西斯的残杀逃往中国,基辛格博士很小的时候和家人为了躲避德国法西斯的残杀逃到了美国,他的一生为世界和平做出了伟大的贡献。

“他积极推动尼克松政府与中国改善关系,使两个大国握手言和,他对苏联推行‘缓和’战略,从而构筑一个以均势为基础的稳定的世界和平结构。

“1973年1月,基辛格在巴黎完成了结束越南战争的谈判,并因此获得诺贝尔和平奖。为了表示我们对博士的尊敬,我们也把黄油蒸鸡这道菜,更名为基辛格鸡,不知道各位是否赞同?”

约瑟夫上校:“我非常赞同。”

夫人和吉娜:“赞同。”

司宇:“基辛格博士是中国人民的好朋友,我赞同。”

爷爷:“我认为基辛格博士是一位善良、博爱、有情、有义的外交官。我记得基辛格博士说过这样一段话:‘创世纪前,我们的国家遭到了毁灭,犹太人无家可归,四处逃亡,而又处处碰壁。一个国家接纳了我们,那就是中国。二次大战中,犹太人又遭劫难,许多国家因畏惧德国人,将犹太人拒于国门之外。又是中国,在上海港接纳了二千多犹太人,使他们免遭暴尸大海的厄运。’

“博士是懂得感恩的。他不仅说的好,做的也好,在冷战时期,由于他的周旋,中国避免了前苏联的核讹诈和核攻击,中国人是永远不会忘记博士的。我们国家国宴上的菜,还从来没有以外国人的名字命名,‘基辛格鸡’仅此一例。和平号以博士的名字命名这道菜,更加彰显了和平号追求和平的理念。”

将军:“司先生,您讲得太精彩了。约瑟夫上校,我们现在就把菜名更正为‘基辛格鸡’。”

约瑟夫上校:“好的。”

将军:“谢谢司先生,在餐桌上,你给我们讲解了许多我们在书本上学不到、看不到的知识,谢谢。”

爷爷:“不用客气,菜还没有点完,按照中国人的饮食习惯还需要一道素菜。我看菜谱上有‘素什锦’,就点这道菜吧。”说完,爷爷看了机器人服务员一眼:“你能说说这道菜是怎么做的吗?”

机器人服务员:“将豆芽、胡萝卜丝、青菜叶、金针菇、香菇、藕片等素菜,先每样单独炒,然后再混合拌在一起,就是‘素什锦’了。”

爷爷:“说得好,非常地道。你们这里就和中国的本地餐厅一样,我真的很佩服。说道这道菜,我要讲一个中国乞丐皇帝的故事。”

吉娜:“司爷爷,乞丐也能当皇帝?乞丐当了皇帝,他的臣民不都要去讨饭了吗?”

听吉娜这么说,大家都笑了起来。

爷爷:“吉娜,乞丐当了皇帝,他的臣民不但不会都去讨饭,反而日子会过得更好。”

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