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了。
這般合計下來，還是做竹葉粥收尾最好。
既是容嬌的提議，那便交給容嬌來做。
容嬌歡歡喜喜地應下
雖只是一味簡單解膩的粥羹，她也算是在御宴上做過菜的人啦。
定好了春風宴上的膳食，剩下的時間，就是給御膳房諸人準備食材的了。
距離年宴已經過去兩三個月的時間，御廚們自覺手生，就紛紛練了起來。
晚上這不用的居灶上，就擺上了間筍蒸鵝的蒸籠。
文火慢慢地蒸著，有草鵝特有的鵝香氣漸漸飄起，濃郁撲鼻。
容嬌在一旁看著火，使勁兒嗅著鼻子，對白朮道：「我聽姑姑說，鵝肉有股草腥氣。如今親自聞了，才知道哪兒有什麼腥氣呀，全是肉香。」
「江尚宮挑食又嘴刁，不大愛吃鵝肉的——宮裡頭也有好些人不愛吃呢。」白朮對容嬌笑道：「哪兒像你呀，什麼都愛吃，沒有個忌口。」
「看來這鵝肉竟是和羊肉有些相像了。」容嬌帶著點回憶道：「既然如此，是不是能用做五味杏酪羊的法子來做鵝肉呢？」
五味杏酪羊是她去年過年時吃到的一道菜。
還是姑姑特意留給她的。
按照菜名，便是將杏仁酪澆在剛剛蒸好的嫩羊肉上。
只聽做法，容嬌便有些疑惑：羊肉有膻味，多是用較重的香料醃製，這倒上味道香甜的杏仁酪，不會味道不搭麼？
不過一瞧見那杏酪羊的模樣，容嬌便捨不得說出拒絕的話來。
因著是擺在小盞裡頭蒸的，杏酪羊沒有過多的擺盤，只在最上頭撒了一些杏仁碎。
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