新笔下文学

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因為這個魚是用油提前備煎炸過鵝,再經過燉煮之後,魚肉和調料的香味都隨著蒸騰的熱氣飄出。

香味非常的明顯,只是聞著就能夠讓人不由舔舔嘴唇,吞咽口水。

救命,怎麼會這麼香。

本來圍觀的眾人,還沒來得及為林星河熟練的貼鍋貼餅子技能發出驚嘆,就已經被那遠遠飄過來的燉魚香味所迷惑了。

太香了。

林星河這個魚做的特別好,燉魚的味道濃烈,掀開鍋蓋後,一時鮮香四溢,眾人此時不管吃沒吃過飯,都覺得肚子又變得餓了起來。

食慾大增,卻又沒有東西吃,只能幹巴巴的望著,吞咽著自己的口水。

其實他們之中也是有人得到了節目組組織的尋寶遊戲的獎品,但是他們得到了米麵之後,無非是將大米煮成了米粥,麵粉做成麵條一起煮著吃了,而林星河這種把麵團做餅燉魚鍋貼的做法,他們是想都沒有想過。

負責拍攝到的攝像師,此時跟隨著林星河的動作不停的調整著鏡頭的方向。而他的鏡頭離得越近,鼻尖所聞到的香味久越發的濃烈。

這個雜魚鍋貼也太美味了,他只恨自己手裡的攝像頭沒有傳播味道的功能,不然一定會讓看直播的觀眾和他一起都聞一聞這誘惑的香味,和他一起饞。

即使直播的攝像頭並不能將美食的香味傳到觀眾們那邊,但是僅僅是攝像頭下這美味的食物外表,就已經夠眾人腦補其的美味的。

隨著鍋中咕嘟咕嘟的聲音,蒸騰起了一層白色的霧氣。被煎了一遍的小雜魚魚身金黃,一點點的生抽更加重了一些湯的顏色,就連上面漂浮的一層淡淡的油花也是非常的誘人。

再看一眼林星河熟練貼鍋的動作,有一個瞬間,他們並不覺得自己是在看野外求生節目,而是在一個酒店的後廚,圍觀大廚熟練的做菜。

明明這種菜看起來就是那種並不驚艷的家常菜,為何林星河可以做的如此誘人。

……

【只是看著這個咕嘟咕嘟的濃郁湯汁,我就已經感覺到了好吃。】

【嗚嗚嗚,這個看起來就是一個家常菜吧,林星河為什麼可以做的這麼好。】

【林星河這個甩餅子是認真的嗎,沒有在鐵鍋燉的店裡面貼幾年餅子可能也練不出來吧。】

【話說你們有沒有發現,林星河做菜基本沒有放過辣椒?】

【早就發現了啊,可是我明明就是個無辣不歡人士,為什麼也這麼喜歡看林星河做菜,星星這該死的吸引力。】

【你們難道不知道,不放辣,那是因為宋越不能吃辣嗎?】

【臥槽,這居然就是林星河不放辣的原因?】

【當然了,林星河又不是也不能吃辣,他當然是為了宋越。】

【天,我本來沒覺得有什麼問題,被你們一說真的好甜,血槽已空,月星cp真是該死的好磕。】

……

林星河貼好了餅子之後,把鍋蓋又重新蓋好,蹲下來,看了一眼鍋底的火,確定火力並不是很大之後,放下心來,貼好了鍋貼餅子後,燉魚的火不宜過大。

以林星河的經驗,這些小雜魚本來就不大,如果火力太大了,不僅僅是容易吧小雜魚煮散了,就連貼在一旁的鍋貼也會因為鍋邊過高的熱度而糊掉。

此時蓋上鍋蓋,用小火慢慢的燉煮,不僅僅可以利用鍋中的熱氣,將鍋貼表面蒸熟,同樣還可以讓鍋貼餅子的一面變得更加香脆。

這個時候,林星河看了一眼宋越洗好的馬齒莧,突然想起來,好像是不能直接把馬齒莧切成段放到鍋中煮的。

因為野菜大多是需要焯一下水,而馬齒莧本身含有大量的草酸,如果不焯水,直接吃起來味道會非常的酸澀。

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