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了咽口水。
好香啊!
沈婉枝的杯子裡剛接了開水,陸雲琛把空的鋁飯盒也倒滿了開水,把鍋盔隔著蓋子放在上面,也算是加熱一下。
等遇到滾燙的鋁蓋子,鍋盔的香味更是讓真箇車廂都沉浸在酥香里。
沈婉枝多熱了兩個,遞給了徐梅還有張志兵一人一個,又給他們一人抓了一把鹽花生。
兩人簡直受寵若驚。
特別是張志兵,他不是西南這邊的人,他是北方人,是科研人員,這一次就是來西南這邊出公差,然後再往西北去,最後才回北方。
他還挺喜歡西南這邊的東西,因為這一次時間匆忙,還沒來得及嘗嘗過這種鍋盔,本來還挺遺憾的,結果在火車上吃到了。
他聽這邊的同事說這種鍋盔是採用先煎再烤的方法,所以會讓鍋外皮可以更好地起酥。
咬了一口酥脆化渣的薄薄外皮裡面竟然包裹著滿滿的肉餡,香氣瞬間在嘴裡飄散,真是誰吃誰迷糊。
徐梅也很喜歡,還問沈婉枝會不會做,教教她,等到了駐地做給丈夫嘗嘗。
沈婉枝把大概的做法告訴了她,當聽說不僅要用肉餡,還要用豬油揉面起酥,最後用菜籽油煎烤,忍不住暗嘆,難怪這麼好吃,這麼多工序這麼多好東西混在其中能不好吃嗎?
當聽說這些全是沈婉枝娘家母親給她準備的時候,又感慨一句,「你父母對你真好。」
吃過飯徐梅和張志兵各自掏出了自己身上的錢和糧票遞給沈婉枝。
「枝枝,現在這些東西都精貴,還是你父母用心給你們準備的,我們不能白吃你們的東西,這些錢和糧票請你收下。」hr
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