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第21章 羊杂汤好好吃 (第2/2页)

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上切成大片儿放进锅里,这会儿水开了,用铁铲撇去浮沫。这个要撇干净,不然就会很膻。十多分钟后撇干净浮沫。拍了两块生姜放进又切了两个洋葱放进去。慢慢煮着。交代丝来尔煮熟了再放盐

这个炖的时间会长一些,不然嚼不动。

招呼大家在另一个灶台上煮海水。

文路和阿莱斯生了一堆火,把羊头和羊蹄搬过来架在上面烧。边一烧一边用木棍刮上面的毛。两个小时后。

羊骨差不多了,都加了两次水了。肉都脱骨了,羊肝早捞起来一边晾着。

文路烧的羊头羊蹄烧干净洗干净了。

第一锅盐也煮好了有六七斤,前次的盐只剩两三斤了。

大家收拾收拾准备开吃。

几个人合力把羊骨汤锅抬上桌。大家围上来,文路一看不得行,太挤了。又指挥大家抬到煮盐的灶上放着。下面还有余火。

“开干!”

文路撕逼的一声吼,大家伸手一人拿个骨头退开开肯。骨头上肉很多,特别是肋巴骨上和脊骨上肉多得逼爆。

文路倒了二两白酒,“滋”的一小口,又抓起一条肋巴骨撕咬。好香!还不膻。

一口酒一口肉,拿个县官也不换。

阿莱斯见文路喝得美也想喝,“路,给我尝尝嘛!”

文路把手是的肋骨递过去,阿莱斯一撇嘴,“不是!”

文路“哈哈哈哈”大笑,又把陶碗递给她。

阿莱斯接过来学着文路样小喝一口,“咳,咳咳咳!”辣得阿莱斯咳嗽不止。

“哈哈哈哈哈哈!”文路笑得更狂了!

“这太难喝啦!”阿莱斯胀红着脸叫嚷道。

大家扭头看着阿莱斯和文路,却忘了嚼肉。

拿出来一个陶碗,文路倒了半斤白酒,递给里克斯。

“里克斯,大家都尝尝”。

里克斯喝了一小口,“嘶”辣得把舌头伸了出来,又递给了其他的人,他们有的喝了一口,有的看着前面的人喝了都喊辣就没喝。

半斤酒转一圈还是喝完了。

继续吃带骨肉。一会儿喝过酒的人就感觉一股热流流遍全身,暖暖的很舒服。

骨头啃完了,大家一人舀了一碗羊杂汤,喝着汤吃着羊杂,“首领,这些还好吃!”里克斯生硬的说道。

克耐思特也嚷着说“好吃!好好吃!”

其他的人也哇啦哇啦的,看样子也是觉得好吃。

大家吃饱喝足,吩咐莱丽把剩下的一小盆羊杂汤拿进她们住的房子里放好,只有那里才有桌子。

“莱丽明天早晨再加点水,把羊肝切片再加进去煮开,当早饭。”

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