新笔下文学

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曾檸嘆為觀止。

突然聽到門響,又有客人來了,曾檸急忙跑出去招待。

這是一家三口,孩子爸爸看了看菜單,有些猶豫的說:「怎麼你們的菜都是魚呀!」

曾檸解釋:「是的,我們就是專門做魚的餐館。」

「那其他菜的種類也太少了。」

「您可以點烤魚,裡面能加各種配菜,這樣也挺豐富的。」曾檸介紹道。

「還是算了,烤魚不辣不愛吃,可孩子不能吃辣,還是吃清蒸的吧。」孩子媽媽接過爸爸遞給她的菜單,看了一會,點了清蒸鱸魚、干炸小黃魚和清炒土豆絲,又要了三碗米飯和北冰洋飲料。

「三位稍等,我現在就去下單。」曾檸回到後廚時,白少燁已經將配菜放入專門的鐵盤中,又將烤魚放在配菜上,澆上準備好的湯汁、配料,撒上香菜。「好了,端出去吧,在架子下面點兩個蠟燭。」他利落的做完烤魚,又伸手接過新來客人的單。

曾檸忍不住看向他的手,這雙手和他這個人的風不匹配,非常標準甚至偏瘦的身材,手卻是白嫩短胖,手指根部還有五個小窩窩,看著像是小寶寶的手,十分可愛。

「咳,咳……」白少燁感受到了曾檸好奇的眼神,壓住了想伸爪撓她一把的衝動。

曾檸連忙收回注意力,把手上的的單子遞過去,然後端起烤魚出去上菜。

「聞著真香,看著真不錯啊!」情侶客人盯著烤魚盤。「再給我們每人一碗米飯,來個大瓶的冰雪碧,謝謝!」

「好嘞!」曾檸答道。

旁邊一家三口也回頭好奇的看了這桌的烤魚,那個媽媽說:「烤魚看著很好吃的樣子,可惜我們點了其他的,再點也吃不完了。」

「顏色金黃,聞著也香,確實不錯。」爸爸也附和說。

「等下次兒子上學,咱們倆也試試。」

曾檸上完飲料和米飯,回到廚房看白少燁做菜。

廚房一共有四個爐灶,一邊鱸魚已經在鍋里蒸著,另一邊白少燁正燒著油鍋,準備炸小黃魚了。曾檸覺得老闆這工作效率確實槓槓的。

只見他一條條將粘了乾麵粉的小黃魚放入燒滾的油鍋,用長筷子輕輕翻動,待全部炸得金黃後撈出放到濾網控油,之後再一條條整齊的擺入盤子,專注而認真。

這會看他,會發現他整個人柔和了很多,沒有了之前高冷的樣子。

蒸鍋里的清蒸鱸魚也剛好到時間,白少燁端出蒸魚的盤子,用筷子將蔥段和薑片夾出丟掉,又換了一個新的長瓷盤將魚擺放好,撒上切好的蔥薑絲和一點紅椒絲,然後起鍋燒熱油,淋在魚上,隨著「滋滋滋」聲響起,蔥姜的香味瞬間被激發,魚的香氣也散發出來。

隨後,他在盤子兩側滴了上等的蒸魚豉油,一份清蒸鱸魚也做好了。

他讓曾檸用小碟子裝好干炸小黃魚的椒鹽蘸料,這兩個菜就都可以上桌了。然後才開始不太情願的切土豆絲,可見他有多麼不愛蔬菜。

曾檸端著托盤,將兩個菜一起端出去,又再來回跑一次,送上米飯。

「我們點的魚看著也很棒呢!」一家三口中的小男孩說,他早覺得旁邊桌的烤魚誘人,可又實在吃不了辣的。

雖然白少燁非常討厭做除了魚之外的菜,但並不能說他就做得不好吃。

就比如現在這盤土豆絲,土豆絲切得細而勻稱,火候恰到好處,熟而不軟、脆而不生,又根根分明,配上青紅椒絲,色彩搭配得也十分好看。

曾檸端著土豆絲上菜,能聞到菜散發出的香味,哪怕不吃,都覺得清爽美味。

「你說這些人類為什麼都要吃素菜?」白少燁突然問了她一句。

曾檸覺得這不是很簡單的道理嘛,於是說:「為

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