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梁大奶奶慷慨大方，吃得开心，也会奖赏他银子。因此，马厨子私下里已经把经常指导他的蓝夏清当作自己的师傅看待。虽然没有明确称呼他为师傅，但他对蓝夏清保持着敬重的态度表现得明明白白。
蓝夏清笑了笑：“酸菜快吃完了。”
蓝夏清每次来都是为了拿酸菜。实际上，早在蓝夏清准备在食肆售卖酸菜鱼时，她就是有意购买的。毕竟，马厨子腌制酸菜的手艺独一无二。其他人用同样的程序和材料，也无法腌制出同样的味道。蓝夏清虽然也试过做，但与他的酸菜相比，差距颇大。
虽然无法做出这种味道，蓝夏清也不纠结，干脆和马厨子商量好，付钱买酸菜。马厨子本以为她是为自家购买，因此死活不收钱。即使接受了钱，他还会生气，还会有点耿耿于怀地腌制一批酸菜送给蓝夏清。后来听说朝逢食肆的酸菜鱼声名鹊起，他仍然坚持不收钱。
他自认为接受了蓝夏清的指点比摊子上的酸菜能值不少钱，这种手艺对他来说足够终身受益。
说着话，他把蓝夏清引向后厨：“酸菜吃完了，您要来找我一声，我给您拿两罐过来。”
“不用了，我自己来拿。”
虽然他死活不收钱，蓝夏清却不能心安理得地接受。现在客流量不大，她可以拿走马厨子几坛酸菜而不妨碍到其他人。但以后，她计划将酸菜鱼做成一道名菜，在县城发展，那就需要大量的酸菜了。
蓝夏清心里有意与马厨子好好谈谈，但刚坐下来，就听到马厨子叹气起来。
“府上发生了什么事？”突然开口的周铭玉像一尊明亮的菩萨一样。
马厨子抬眼看了一眼周铭玉。这位安掌柜的相公，无论看多少次，他都觉得他眼花缭乱。他摇了摇头，顿了片刻，又叹了口气：“大姑娘得了急病。快到送秀女入京的日子了，现在梁家上下都急得不得了……”
蓝夏清没有想到是这个原因。
想象着那位姑娘讨人喜欢的模样，蓝夏清也开始担心起来：“什么急病？看过大夫了吗？”
“倒不是什么严重的急病，就是，就是……”马厨子叹了口气，“大姑娘突然脸上冒出了一脸的痘包。本来一张漂亮的脸，现在毁得不成样子！”
蓝夏清无言以对。
“整天痒痒的，又疼又油腻。”马厨子唉声叹气，“梁大奶奶都快担心死了，青云路就在前方，她怎么会在入门前搞砸了。”
蓝夏清额头冒出细密的汗水：“……”真不知道是不是喝奶茶喝多了引发的青春痘？
尽管没有亲眼见到梁大姑娘现在的样子，但他们的描述已经让蓝夏清感到有点心虚。她僵硬地站了片刻，然后跟着马厨子去他的住处拿酸菜。
三人来到马厨子的住处，除了床铺下面那几个大坛子，他在屋后的空地上也摆了大约十个小坛子。整齐地排列在屋子后面贴着墙放着。蓝夏清一看吓了一跳：“怎么腌了这么多？”
“这些菜不值钱，菜市口瓦市一文钱能买两斤。”蓝夏清只是十几岁，而他一个三十多岁的小老头也不好意思提拜他为师。但马厨子私下里就把蓝夏清当做师傅一样来孝敬，腌点酸菜不算什么事。
马厨子腌的是芥菜，这是两季种植的，在林安镇百姓吃的蔬菜中最常见的就是芥菜和白菜。这东西在瓦市上确实不值钱。但要腌这么多菜也并不容易，需要洗净，晾干，还需要盐来腌制。而现在一斗盐要二十文。当然，并不是说这涉及多少成本的问题，只是谁家的东西都不是白拿的。
蓝夏清看着马厨子默不作声地搬着坛子往外走，心里想着该和马厨子好好商量一下。拿酸菜可以，但还是得给钱。给了钱之后，以后再要酸菜也就名正言顺了。
“安掌柜，我来帮你把这些搬到外
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