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取出切好,重新放到鍋里。
雞肉選的都是沒長大的土雞,燉了很久也不會老,豬肚處理得很乾淨,吃起來爽脆q彈,湯底胡椒味很重,一口喝下去,刺激感直衝天靈蓋,讓整個身子都暖和起來了,舒坦得不得了。
火鍋此種需要自己的動手的吃食已經夠新鮮了,這豬肚雞更是把燉湯的過程都展示了出來,在現代飯店裡也能三個噱頭,更別提此時古代了,只要有時間,幾乎所有人都會選現煮,還有人特地帶著親友來看這新奇的豬肚雞呢!
酸湯魚片也是,可以選擇由小二現場把切好的鮮魚片下到鍋里,魚肉切得很薄,放在熱湯里一涮就變白了,肉質極其鮮嫩,味道酸辣開胃,很受喜歡吃魚之人的歡迎。
年關將至,知賢書院的教學也慢慢停了,畢竟學生都是要回家過年的。
所以破天荒的,這天陸淵居然待了一群人到酒樓來吃火鍋,都是書院裡和他共事的夫子,還有謝家的幕僚,一共十來個人,滿滿當當坐了一大桌。連鍋子都點了兩個才能照顧到整桌的人。
知賢書院裡什麼都有,這舊shigg獨伽些夫子幕僚並不經常下山,又因為有外賣的存在,不需要過來也能吃到美食,這活動就更少了,所以火鍋流行了大半月,其中還有幾人從沒試過。
木恬知道後便帶著他們去了小料台,一一介紹了小料的味道和搭配,她和陸淵一起吃了這麼久的飯,也是知道他口味的,示範的時候順手就給調了個油碟過去。
又人眼睛利,一下子就注意到陸淵像是捧著什麼寶貝般,小心翼翼捧著那油碟,放到桌上時還特意那碗筷在旁邊攔了一欄,生怕有人拿錯了。hr
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