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「烤肉到時候要勤快點翻面，不然一面焦了另一面還沒熟，翻串的時候還可以抖一抖，把多餘的油脂抖下去。」
肉串兩面都翻烤上色後，她捻起一撮孜然粉，手指搓動間均勻灑在肉串上，又翻過面也灑了一次，辣椒麵也是相同的操作。
「若是愛吃汁水多點的，可以刷醬料上去，也得注意要刷勻了。「
烤好的肉串色澤焦黃油亮，上面還能看出孜然和辣椒麵的顆粒。
木恬把肉串分給旁邊的人，「直接吃就好，不用把肉弄下來的，小心點別把嘴角擦破了就行。」
吃串，自然得直接擼才最爽。
她上一世和同事聚餐，就有個人吃得太急，鐵簽子把嘴角拉破了，一張嘴就疼，養了小半月才好。
陸淵作為世家子弟，平日裡儀態一向規矩，最近又和知賢書院那群文人天天待在一起，更是飄然若仙了。
如今接過根羊肉串，倒像是落入了凡間，沾染上了煙火氣息。
他剛把肉串拿到手裡，就聞到了肉香和炭火的香，刺激著人的食慾。
羊肉基本都串的是肥瘦相間，一口下去混合在嘴裡，油脂的香氣很旺盛，嚼起來鮮嫩無比。
也有些人吃不慣羊肉的味道，就拿了牛肉串。
牛肉相比來說就要瘦得多，撒粉的那些串烤得有些焦，很有嚼勁。
刷過醬料的味道則會更重些，有點微微的甜味，吃起來汁水四溢，是另一種感覺。
幾口吃完，就有人迫不及待拿了肉串去試著烤了。
木恬站在一邊指點了幾句，又嘗了幾個串，味道還真不錯，便沒管肉串了，而是拿起一盤雞翅來。hr
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