新笔下文学

第94节 (第2/5页)

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施洋说:“都会做什么菜?”

王墩还记得施洋是他参加比赛的那个评委,他其实是不知道施洋身份的,这年代总有些人不爱上网,但是他知道问他的这个人既然能够当那场比赛的评委,肯定是有些本事的,所以恭敬的回答:“一品肉、栗子肉,坛子肉、红焖肉、黄焖肉、酱豆腐肉、晒驴肉、炖肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、大肉、烤肉、白肉、红肘子、白肘子、熏叶子、水晶叶子……”

一口气的,王墩根说绕口令一样的报了一大堆的菜名。

“啪啪啪!”然子情不自禁,鼓掌,“好!”

王墩哽住,脸涨的通红,说不出话来。

褚艳白了自家儿子一眼。

施洋总结:“也就是说,大饭店能做的菜,你都会做,最拿手的呢?”

“豆腐吧……麻婆豆腐、珍珠翠豆腐、浇汁豆腐、翡翠豆腐羹……我还会用豆腐雕花,花鸟鱼,还有凤凰和龙。”

施洋听完看向了彦朗,彦朗早就看懂了施洋的意思。眼瞅着度假村就要建成了,却缺一个真正能够撑得起场面的大厨师,本来还在犹豫要不要在外面招个团队过来。当然,只靠王墩是肯定撑不起整个度假村餐饮这一块,厨师团队肯定要找,但是王墩可以当大厨,毕竟是高档的大饭店出来的人,度假村高档餐饮这一块就不用愁了。

这叫什么?

瞌睡来了送枕头。

他就缺这样的人才呢。

彦朗早就决定收下王墩了,但是也知道艺不轻传,先让他在后楼住下,每天都到厨房帮忙,先考校了人品,再看手艺。

王墩是正儿八经美食圈里的人,对彦朗这样的安排没有一点点的意义,还觉得自己能够靠近老师,在厨房里能学一鳞半爪就是运气,他发誓一定要好好的表现,争取早日得到彦朗的真传。

中午,王墩做的饭,是用了大力气的,桌子上摆了二十多道菜,有荤有素,有冷有热,有可口的小菜,也有压桌子的鸡鸭鱼,而且还雕花摆盘,就像是在大饭店吃宴席一样,而且是2888元一桌的那种,档次是有了,不高不低正好合适,倒是挺会选菜挺讨巧。

施洋是个叼嘴儿,每样菜都吃了一口,然后放下筷子看向了在桌边站着一副聆听教诲模样的王墩,说:“你来找朗叔拜师来对了,你再在那地方待着就毁了。”

王墩睁大了黑漆漆的眼睛看他,白的像个馒头的脸上冒出了薄薄的汗:“老师,您说。”

“基本功不错,菜却不怎么样,你那饭店好像是个专门做宴席的饭店,什么喜宴婚宴拜师宴的都接,套路似的一桌子菜,天天反反复复的,厨师傻了,菜也跟着傻,换我是一口都不乐意的。我觉得吧,这件事非得说出来不如做个比喻。”说着施洋看过一圈,见所有人都眼巴巴的看着自己,“你是想要当出租车还是当私家车?你是想要当私家车还是想要当千万豪车?”

“当然是千万豪车了!”把金奎丢在厨房,又跑出来摸鱼的然子说。

王墩连忙赞同点头。

施洋将目光移向彦朗,眼里都是骄傲:“朗叔的手艺,将你打造成千万豪车绰绰有余。”

王墩眼露异彩,期待的看向彦朗。他也觉得彦朗是自己最好的选择,虽然说他做出这个决定的时候还有很多人劝他,说彦朗就是个演员,既没有传承又没有名师,也不知道在哪儿偷的师,做出来的菜,说不定手里翻来覆去的就捏着那几样呢。他曾经也慎重的考虑过,可是思来想去他的心还是告诉他必须得过来,拜彦朗为师绝对不会后悔的。

现在听施老师这么说,他就知道自己没来错!

彦朗被王墩眼睛里的崇拜看的有些尴尬,这孩子也太好被忽悠了,施洋给他扛的大旗是一点也没怀疑啊,

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