新笔下文学

第80章 (第1/2页)

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本推到了刺儿沟,一路打问着来到了李老大家门口。

李老大一看是本推,以为是还银子来了,呲着明晃晃的假牙,笑脸相迎。

招呼道:“朗家水的亲戚来了!”说笑间到了院子里。

这欠债的都是大爷,搞磨着顺顺当当把银子还上为要。

李老大因见本推拎着两条血糊糊带毛的羊腿,笑着问道:“这是咋个意思撒?”

本推就把事情的经过简要叙说了。

因说:“我想这大羯羊的两个镶板子着实不错,我就剐下来了。”

李老大看时,只见两条羊腿虽是带着皮毛和污渍,但是肩胛骨上的肉粉紫细嫩,在阳光下泛着蓝光,乃上好的羊肉。

不禁夸赞:“狼看上的羊!莫麻哒么。”

随招呼夫人顾氏:“一会儿收拾出来。”

顾氏因说:“这连毛带皮滴咋收拾呢撒?”

本推说:“莫急!”

拔出匕首,和李老大俩人,仔细剥了羊皮,剔除污渍,把两条羊腿放到盆子里。

顾氏端着盆子,看着里面的羊肉,讪笑着讨好说:

“怕是不好吃呢!狼咬死的羊,把魂都领了。”

“羊肉么!怎么还有魂呢撒?”李老大反驳道,“嫌不好吃,晚上红焖出来都别吃了。”

又招呼丫头端来热气腾腾的洗脸水,放到门台子上和本推两人洗了。

“进屋里吃饭!”

赶紧请本推到上房里,因已经是午末时分了,家里的散饭熟了,赶上了放桌子吃饭。

本推也饿了,端上来的咸菜和馓饭,也不客气,吃了一口馓饭,就了一口咸菜。馓饭倒还罢了,黄米荞面,又糯又柔。咸菜可是又苦又咸,一股馊浆水味儿。心想:“这厮都放板呢,家里咋这吃食撒!”都说山里人会过日子,想来也是个瓜皮。这咸菜说个造孽的话呢,实在无法下咽么。

话说古时候穷人家揭不开锅了,就到财主家借粮食,财主先端上来一碗大豆,要是连皮吃了,就借给粮食,要是把皮剥了吃就不借给粮食。

“真心摆调人呢!”

本推端着碗用筷子拨来拨去滴,真想一碗饭扣在李老大的脸上。

李老大见状,笑着说:“我们山里人不比你们河里人有菜蔬。先凑合着吃点。”意思是好吃的还在后面呢。

本推赶紧客气道:“好得很么!”

“浆水咸菜就这个味儿。”李老大吃的津津有味。

“吃不惯就撒些盐面儿。”

说着把盐盒盒推到本推跟前。

本推给馓饭上撒了一撮盐和辣面子,筷子一搅拌,碗底下有东西硬邦邦的,翻上来一看,是一方子腌肉。

原来顾氏想着本推乃是客人,就让女儿从腌肉坛子里捞了一方子肉。

这李老大的女儿名叫九月儿,今年十九了,实在丫头,因见本推眉清目秀滴,心想:“河里人就是长得周正,啥时候咱也找个河里的小伙子做女婿撒!又有蔬菜又有果子滴!美得很么。”就有几分喜欢,在肉坛子里挑了半天,拣了一方子最好最大的,放在碗底,舀一勺子馓饭盖住,端给了本推。

馓饭的热量已经把腌肉化开了,本推夹起来连皮带肉咬了一口,嗯!味道很香。

原来,咸菜是李老大腌下的,这厮一年四季浆水不离口。肉是顾氏腌下的。腌肉浆水面乃是他家的四季美食!

本推也是饿了的人,一口肉一口饭,把一大捞碗馓饭就着吃了。

吃过饭,李老大就等着本推开口还银子呢,半天没有动静。

大正月里,来到家里的都是客,李老大也不好提及。

干坐着也不是待客之道,就说些河里和山里的

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