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店增加了不少的客单量,一天下来1000斤蔬菜也是可以的,但是其他分店没那么好,那些都是中低档酒店用的食材一般口味还可以,但是品质上不去,也就500-600这样子的量上不去了,就算一天华贸一天消耗600斤一家,自己有26加酒店,一天足量消耗斤约是7.8吨左右。
而华贸想要消耗江林一次收获蔬菜的量需要半个多月才可以,而后面加上圣女果,西兰花……那些一天的产量就上200吨了,华贸很难消耗完,只能降价出售给华贸然然后再找别的餐饮酒店看看可以吃得完不!
不过江林也可以走亲民路线,薄利多销,按平时蔬菜价格的情况来上长一点点就可以,比如一斤生菜平时2-3块一斤,自卖个20块一斤也可以,毕竟咱们的质量在这里摆着!
华贸酒店之前没有江林的蔬菜的时候,一盘耗油生时蔬也就18一盘,一两棵生菜的量而已。
而江林的蔬菜平时的价格是188一盘,而且供不应求,大家都喜欢吃,但是现在一下子产量上来了,进价肯定会下降,除非江林还保持自己之前的产量,100一斤是可以的,毕竟物以稀为贵嘛!
“这样江老弟你这些蔬菜以后呢价格就按20一斤,我一天可以订购斤,当然货就不需要你们送了,我这边安排哈!
毕竟你这产量这么大,我也吃不下,独家供应这个咱们就不需要了,如果你没有渠道的话,我这边也可以帮忙另外消耗一些,但是126吨实在吃不下哈!”刘华胜算了算自己下面的酒店消耗量道。
“行吧!刘总,这个物以稀为贵我还是知道的。”江林没有再还价道。
谈好了价格,陈兰就拿过来了新的合同,独家供应的就抹去了,其他照旧而单价就变成了20元一斤,水果现在的产量不大,后期可能还会降,但是现在是不会的。
不过江林一茬的量却比之前赚的多,因为虽然价格下去了,但是数量上来了呀!这可能就是薄利多销吧!
但江林这个“薄利多销”水分有多大,只有江林知道了!
把华贸的订单处理好,陈兰也给了一些隔壁市的大型酒店的联系方式,这些都是没有华贸餐饮集团旗下分店的城市,但是江林没那个想法出去,因为他还是很忙的!
准备搞一个菜铺就可以了!
菜铺这件事情,江林并不想来绿城或者是去县里搞,因为云里村来县里其实不算远,在郊区,市区过来也就30公里,开车20分钟左右,只要蔬菜品质好的名声打出去,还怕没人来卖?
江林回到农场后就开始安排了。
“老村长,咱们村有闲置的房子没?”江林找到赵建忠道。
“闲置的房子?有是有在村口村尾都有几间是闲置没人住的,因为他们搬出去了也不怎么回来了!”赵建忠想了想道。
“您看能联系不,联系下看看他们卖不卖?!”江林想把它们买了,当菜铺用。
“我给打个电话。”
半个小时,赵建忠的电话回过来,他已经联系到两家人,不过两家人也听说过是承包了村600多亩荒地的老板要买他们的院子的事情,在一口价都是五十万。
要知道这五十万在镇上足可以买到一个带院子的独门独户了,按赵建忠的意思,村后面还有几个完好无损的院子,何必花那么多钱去买他们已经破烂不堪的院子。
“每一处院子要价都在三十万,不讲价。”
“成就这个价吧!”
“你买了?”江浩道。
江林不疑有他,拿出手机的银行卡到账信息道“这是刚刚去和华贸酒店谈的蔬菜汇款。”
只见银行信息上清晰的现实显示元!
江浩看着这银行卡信息已无言,这有
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