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管家束手无策，这些人都是凭借乡下人的传闻找来的，到底有什么真本事，他也无从得知。一群人争着上前，声称自己会做席面。真假难辨，难道只凭他们口口声声说出来就可以相信吗？
“这样吧，每个人做一道菜。做完以后，都给我尝尝味道。谁做的好就让谁掌勺。“
这番话让帮厨们高兴得不行。曾经同情安婶子被害的人现在心里都认为推得好。没有这一次的推倒，这么好的机会还不知道怎么会落到他们头上呢。
他们高兴地开始做菜，后厨响起了热闹的声音。
然而，乡下人并没有见过太多精致的美食。每个家庭都是将大量食材一起放进大锅里炖煮。当然，那些被请来帮忙的厨师们都擅长制作精美的小吃。一时间，每个人都展示出自己的烹饪技巧。安家大房的媳妇话虽然夸夸其谈，但她确实有些本事。至少在这群人中，她最懂得在炒菜时用油。
油烟冒着嗤嗤声，各种味道混合在一起，让人闻着头晕目眩。
管家脸色不太好看，看着这些人切菜的方式，心急如焚。他已经按住了手，焦急得像热锅上的蚂蚁。多次看向厨师，厨师只是冷笑着没有动手。他明白发生了什么事，只能感到无奈而叹气。
他一道道尝过菜品，拿着一双筷子，每盘都尝一口，品味其味道。
乡下生活贫苦，饭菜本就不讲究。为了多吃点饭，一般菜都做得很咸。管家一道道品尝下去，嘴里充满咸味，感到苦涩。直到尝到安家大房的媳妇做的菜，他心情才稍微好了些。
她做的菜虽然味道没有多么出众，但颜色非常漂亮。端出这一盘，至少在这些菜中是最上得了台面的。
管家满脸皱纹，口味马马虎虎，只比他家的婆娘做得好一点。人们常说贵人吃的是山珍海味，但不知道这样的食物能否迎合贵人的口味……他不死心地将目光转向梁家的厨师。这位厨师冷哼一声，转身离开了。管家的话他听见了，却装作没听见，不给管家机会开口。
管家无可奈何，叹了口气，想到一个办法：“那不然，就让……”
话还未说完，婆子领着蓝夏清赶到门口：“安家婶子的女儿擅长做宴席。”
……
梁妈妈的大嗓门直接打断了管家的话。
暂不论梁妈妈的一句话打破了大房媳妇的好差事，大房婆媳的脸色一瞬间变得十分难看。看向梁妈妈几次，还是没有明白是哪个安家婶子的女儿。梁妈妈已经快步走到管家面前。他们对管家很熟悉。梁妈妈打断了管家的话，管家也没有生气。只是扭头，看见梁妈妈身后站着的蓝夏清。
梁妈妈上前将她拉到一旁，用简短的语言解释了情况。
管家听说蓝夏清是安婶子指点出来的，打量着眼前的瘦弱少女。他多次仔细观察了蓝夏清，然后问道：“你会做宴席吗？”
“会的。”蓝夏清站在一旁，神态并不畏缩，身姿笔直。
管家也是有一定的眼力。他对蓝夏清上下打量了一番，接着问道：“你会做哪些菜？有几样擅长的？这次宴请的可是县城的大人物，宴席必须讲究……”
蓝夏清想了想，“管家可知贵人是何方人士？”
“何方人士？”
“江南一带的人口味清淡，京城以北的人口味偏重。每个地方的人都有不同的偏好。”蓝夏清不骄不躁，说话从容不迫，带着一股官方语气，“只要我知道来宾的口味所在，正好能根据口味来准备。”
这番话十分有讲究，乡下人的烹饪只有几种方法，要么蒸，要么炒，要么炖。谁知道顾及他人的口味呢？然而，当管家听完这番话后，眉头却微微一挑，梁妈妈明白事情已经有了进展。她瞥了一眼蓝夏清，看她神情平静，不像说大话。仿佛只要知道
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