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药房的伙计，认识皮蛋的就两个人。
吃过皮蛋的就一个人。
看样子的确是非常小众的一个食物。
按照闰土的吩咐，把皮蛋都处理了一下。
“毛头，这玩意你吃过？”
“吃过啊。味道也还行。”
“你真吃过？真的好吃？”
“当然，骗你干嘛。”
另一个伙计拿着一片蛋吃进了嘴里。
嚼了几下，脸色大变。
好像从来没有吃过这么难吃的东西。
嘴巴好像收到了极大的刺激。
皮蛋是可以生吃的，但是会有些人受不了。制作时加入了石灰，对口腔形成很强的刺激，甚至会有伤害。煮熟了就会好多了。
最好切成块状，拌醋、酱油，醋酸能中和碱，口感会更好。
对于胃酸多的人非常的友好，可以生吃，有点儿难吃。
放进粥里头味道就会好不少了。
“毛头，你小子骗我，这玩意哪能吃。”
叫阿强的伙计还有点生气，感觉自己被骗了，亏的他那么信任毛头。“东家把这玩意给灾民吃？可别吃出啥问题来。”
闰土还从空间中拿出了十斤肉。
十斤肉也没得多少钱。
能让粥里头多些肉味，多多少少的每个人还能分到些肉。
有着两伙计开始剁肉。
尽量的弄碎一点。
也不能太碎了。
太碎了的话，还怕到时候粥里头找不到，都煮化了。
到了饭点的时候。
闰土的这个粥棚散发的味道更香了。
十斤猪肉的威力，还夹杂着松花蛋的香味。
这下子把另几家施粥的搞的压力好大。
本来味道就不如闰土家的。
现在人家还直接放肉了。
成本蹭蹭的往上涨。
肉比粥可要贵太多了。
很快一些灾民打到了粥。
看到里头还有着肉片高兴的很。
就算没有受灾的时候，一年到头也吃不上几次肉。
当即马上开吃起来。
“这是什么东西？”
看着粥里头的皮蛋，黑褐色的，感觉像是坏了的食物。粘稠，颜色黑灰，一下子就感觉有点儿恶心起来。
虽然是灾民，但是这几天都没有饿着。
吃下了一点，太难以下咽了，当即就吐了出来。
“这是什么东西，怎么拿出一些坏了的食物过来了，看着这黑乎乎的东西，看起来就像鸡屎。”
其中有个人实在是接受不了这个皮蛋的味道。
“粥挺好喝的啊，你这人怎么回事。人家是善人，免费的施粥，你不感恩也就算了，还说这些话。”
“这黑乎乎的东西，你能入口？”
另一个灾民直接当着他的面吃下了好几坨皮蛋。
顿时把他给惊住了，这么难吃的东西，人竟然能吃的这么香。
每个人的口味都不同。
都会有自己实在接受不了的东西。
而有些人呢，则视为美味。
最有争议性的几样就是，榴莲，臭豆腐，毛蛋，等等。这些个东西，喜欢的人很喜欢，不喜欢的闻着光是看着就觉着恶心。
“你不想吃也别糟蹋东西啊。”
生吃皮蛋可能会难受点。
熬成了粥，大多数的人都能接受的，还会觉得特别好吃。
一个个都在指责他怎么挑三拣四的还浪费粮食，完全没有一个身为灾民的自觉。
闰土当即出来说道：“诸位，
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