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第153章 论菜味 (第2/4页)

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小六子擦了擦额头上的细汗“掌柜的,来尝尝这道长安城里面大人物最喜欢吃的菜,红烧肉。”

掌柜的有些不敢吃“这次,不是什么洗锅菜了吧?”

小六子笑道“掌柜的就放心吃吧,我先吃一口你看看”小六子用筷子夹了一块,放进嘴里,还是这个味没错,就是这个猪肉的味有些不对。

掌柜的他们看到小六子都吃了,还吃的津津有味的他们也是咽了一口口水,纷纷拿起筷子夹了一块。

掌柜的感觉他吃的这个肉,入口即化,咕咚一下就直接从嗓子眼里面滑了下去,感觉都快把自己的舌头好吃到掉下来了,他从来没有吃过这么美味的菜。

掌柜的笑道“好好好,这个菜做的好,色香味俱全,太好了,小六子,我现在正式聘请你的”

小六子连忙道“谢谢掌柜的,谢谢掌柜的”

小六子在这个小酒楼里,用了一个月就打出了名气,好多人一进门就是点名要长安的特色菜。

一个月的时候,大家也基本都习以为常了,没想到今天杀出来一个程咬金,说他们的菜不好吃,小六子当然忍不了了,你可以说他人不行,不能说他菜不行,然后就看到了这个场景。

莫离笑着看着对面的这个小六子,没想到这货还是个人才啊,在这家酒楼里面还混的风生水起,胖不少。

小六子结结巴巴道“莫…莫…莫大人,小…小…小人做的菜确实不好吃”

莫离摆摆手道“味道和色泽看着都很好,就是食材不行,你有没有考虑过这个食材有问题”

小六子瞪大眼睛看着莫离,好半天才反应过来“莫大人,小人也觉得这食材有问题,但是不知道具体问题出在那里,还请大人指点迷津”

莫离哈哈笑道“你要是把你这激灵劲用到工厂里,也不至于被辞退”

小六子直接就闹了个大红脸,他在工厂里的时候,确实没有考虑那么多,天天就光想着怎么偷懒了,谁知道外面这么难生活啊。

莫离道“你这里的猪肉,基本都没有怎么处理过,有一股子骚味,和我的猪肉有区别就在这里”

小六子好奇道“大人,我这都是买的野猪啊,按理说应该是很好吃的,可是他这个实在是有些味道”

莫离哈哈笑道“是啊,你有没有想过,为啥我工厂里的没有味道,你买的好猪肉却是有味道”

小六子陷入了沉思“还请莫大人解惑”

莫离也是有些他乡遇故知的感觉,多和小六子说几句“这个问题我早就解决了,不然怎么会有吃着没有味的猪肉呢,其实这个和猪的习惯有关,它们只管吃睡,别的时间肯定会用来打架和那个啥”

“只要不让它们打架和那是以后,他们的肉还不是嗖嗖嗖的往上涨,最关键的是他们的肉不骚了”

小六子恭敬行礼“多谢莫大人指导,多谢”

莫离笑道“你懂了吗?”

小六子道“懂了,我有一个亲戚,是在宫里当太监的,他割了那玩意以后,也不想那个了,天天吃的白白胖胖的,有一次回来探情,都认不出来了,想让猪也这样的,也只能割了”

莫离有些傻眼了“好好好,你还真是聪明啊,只是你这个聪明劲没有用对地方,你以后好好在这边生活吧”

说完以后莫离也没有再搭理他了,回到自己的座位开始吃饭,既然弄清楚了是谁弄的,也没有计较那么多。

小六子看到莫离回去,自己也匆匆的回去了自己的后厨。

莫离他们在这里吃了一会,剩下的大部队也都是来了,这一整个酒楼直接被莫离给包圆了。

一直在这里住了两天,大家才渐渐的缓了过来,莫离也准备带着大家继续上路了,小六子出来送行“多谢大家的原谅,小

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