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陈铁:“何雨柱,你这邻居可真会过日子
四人出了仓库,来到食堂后厨。
何雨柱把张德海和刘定邦叫了过来介绍给陈铁和韩野认识。
随后,又介绍一下食堂的具体操作流程,看到时间差不多了,何雨柱跟三人告罪道:“陈组长,韩同志,时间也差不多了,我先去准备咱们中午的饭菜,您二位先随便看看?”
陈铁看了看时间后道:“行,你先去忙吧,这里我们了解的也差不多了,该招呼其他人过来吃饭了。
小何师傅,为了考验你的手艺,今天我们小组成员全都吃你做的菜,我们一共五十人,你应该能完成吧!”
何雨柱:“没问题!保证让领导们满意!”
陈铁:“别,你可别这么说,我们可不是领导,都是为人民服务的,这么说回容易让人误会
何雨柱:“对对对,组长说的是,我错了!
那我先去做饭去了,要不一会真的不赶趟了
陈铁:“行,你去吧,我们转转就回去了。咱们中午十二点开饭没问题吧?”
何雨柱心里大概算了一下时间,觉得问题不大,自己回去立马开做,速度快点的话时间刚刚够用。
于是说道:“没问题,没问题,时间正好。”
何雨柱回到后厨,把需要用到的食材再次找人领出来后,又一次开始忙活起来。
先来一道东北杀猪菜。之后打发人去买上一些嫩豆腐回来,顺带再带回来一些千张和几只鸡回来
一切工作准备就绪后,何雨柱火力全开,终于在十二点之前,把招待所需的五十人的饭菜做好。
之前答应做的辣子鸡和毛血旺自然是少不了的。
加上一品豆腐和油爆双脆,还有东北的杀猪菜和小鸡炖蘑菇,何雨柱又炒了几个素菜。
说实话,要不是这次招待的人比较多,这些菜已经超过招待餐的标准了
何雨柱招呼几个厨工帮着把菜端到招待用的包房后就准备回到后厨。
而陈铁这时叫住他道:“何雨柱,你这是要干什么去啊?
现在正是饭点,你和我们一起一口吧!
何雨柱:“组长,我们厨子有厨子的规矩,自古至今没听说厨子可以上桌吃饭的,您这”
陈铁:“新人新事新国家,我看这规矩也该改一改了。
再说了,我们还有一些关于食堂的事情找你了解呢,你要是走了,我们一会问谁了解啊!”
娄振华:“柱子,你就在这吃吧,陈组长确实还有事找你,你要是回后厨吃,一会还得找人叫你过来。”
何雨柱一看自己老丈人都这么说了,也就不在反聚了。
四下扫了一眼后,在桌尾找了一个空地塞了一张凳子坐好,等着陈铁发问。
陈铁看到何雨柱已经坐下,于是跟娄振华说道:“娄厂长,既然人齐了,咱们?”
娄振华:“陈组长,远来是客,这得您发话才是啊!”
陈铁:“好,既然如此,那咱们开始动筷吧!
我先跟大伙说明一下啊!
今天这招待菜,可是咱们厂头灶大厨何雨柱何师傅亲手做的,大伙品鉴品鉴啊!”
改革小组的一听自己组长这么说,立马知道今天的这顿招待味道一定很不错。
其实不用陈铁说,大伙一看菜色就能看出来,今天这里一共是五桌,每桌都是一样的菜色。
这又是鸡,又是肉的,再一闻这菜的香味就知道今天这厨师手艺错不了。
而且有的人已经通过厂里的工人已经知道,厂食堂里的何雨柱小何师傅做菜那是一流的,就连外边大饭馆主厨的手艺都不一定能比得上何雨柱,所以今天这
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