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候各家拿着户口本去街道统一办理还有，每家供应的量不能全都买细粮，其中细粮，粗粮，粮都是有一定比例的
具体多少，你们都可以问问街道！
曹岩：“一大爷，那细粮和粗粮还有杂粮都怎么划分的？
什么是细粮，什么是粗粮？”
易中海：“曹岩，你这没事别在这跟我逗咳嗽，你这么大人了，能不知道啥是细粮，啥是细粮？”
曹岩：“一大爷，这我还真不是很清楚。
细粮倒还好说，就是大米，白面。
可粗粮都有啥啊？
土豆，地瓜这算是粗粮还是蔬菜啊？
还有那磨完大米白面剩下的稻糠，麦麸这些东西，这可都是能吃的，这又算什么里边啊？”
郭建：“对啊！这些虽说口感不好，可关键时候也是顶的东西不是！
易中海：“你们说的也没毛病，那我再跟你们详细说说。
上边把粮食分为三类，第一就是细粮，这大伙都明白，指的就是大米和白面
第二是粗粮，包括玉米面，高粱米，地瓜，土豆，还有一些筛好的稻糠和麦麸之类的。
第三类是杂粮，像小米，红豆，绿豆，杂豆等等都属于杂粮。”
朱大昌：“一大爷，那花生瓜子算什么里边的？
大伙都知道，我这没事爱喝两口，最喜欢用炒花生米下酒了。
易中海：“大昌啊，看来你这喝酒配花生的毛病得赶紧改了。
以后花生瓜子属于节日特供，平日里根本就不会供应。
也就是说，除了逢年过节以外，你们根本就买不着花生瓜子这些东西
你们还有什么要问的没有？
要是没有的话那就散了吧！
大伙互相看了看，发现易中海除了刚才说的那些，其余的真的不知道什么了，于是都散去回家了。
可是回家以后，各家也都还讨论刚才说的事情。
前院阎书斋家.
三大妈杨瑞华：“老阁，以后咱们又得算计着过日子了，你说咱价日子顺这汉回以前的治旧了
阎书斋：“没事，以后咱家吃饭尽量多吃菜少吃主食。
傻柱以前跟我说过，人的胃就像一个罐子，某一样东西吃多了，别的东西吃的就少了。
咱家窗户跟前不是有一块菜地么！
以后咱们多吃菜，少吃饭。我在没事的时候多去钓钓鱼，这样还能给孩子们改善改善伙食”
中院贾家...
贾东旭：“妈，您说咱们家以后的日子可怎么过啊？
轧钢厂里的活那么重，我这要吃不饱，根本就干不动活。
再加上淮如现在怀孕了，咱家要是吃不饱，会出很大的问题的
贾张氏：“没事，咱家根本不用理会这些别忘了，咱们还有傻柱那和冤因头呢么！
傻柱那傻厨子到什么时候都不会饿着他的
贾东旭：“说的也对，灾荒年就没有饿死的厨子。