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洛漁氣得咬牙,小小倭國,居然敢說魚膾是他們的?還要不要個臭臉了?
吳鵬輕咳一聲,詫異的看著洛漁。
平日裡這小丫頭哪有如此動怒的時候,現在就說起小日國說生魚片是他們的,她居然這麼生氣?另外,這小丫頭怎麼跟親眼見過一樣。
「那日國人本來就可恥得很,只是生魚片在他們那確實盛行,都成為一種文化了。再加上咱們國家沒對外宣傳過,導致國際上都覺得生魚片屬於日國。」
陸啟帆沒太去想洛漁話里的意思,這些事他們國內人叫著沒用的,只能暗地裡說日國人不要臉罷了。誰讓日國人確實把吃生魚片吃成了一種文化。
洛漁拿著刀,若不是在片魚,估摸著一菜刀都要剁案板上了。
「文化,他們有什麼文化,屬於自己的字體都沒有,朝見的時候全靠手舞足蹈亂跳。我們還給了他們書筆布這些東西,就是想幫他們的,臭不要臉的,居然搶我們的東西。」
洛漁越說越氣,現在就恨不得回到以前,阻止皇上當年對倭國的賞賜和幫助。哼,還教出個白眼狼了。再翻翻原身以前學的歷史,回顧下以前發生的事。她眼睛都氣黑了,這何止是教出個白眼狼啊,教出來的是一個會啃噬生母血肉的不孝子。
陸啟帆還以為洛漁說的是自己看歷史書上的東西,被她這氣憤的小模樣給逗到了。
「沒事沒事,總有一天咱們會告訴他們,誰才是他們的祖宗。」
洛漁抿著唇,手下動作不停,眼珠子卻咕嚕嚕的轉。
她忍不下這口氣,不孝子就該好好教訓,讓他們把吞下的血肉給吐出來。什麼玩意,偷了東西還據為己有,實在是不要臉得驚人。
可她也沒別的辦法,總不能跑出去大街小巷上喊吧?
想到這裡,洛漁又有點頹廢了,她一個人的力量太渺小了些,如何能狠狠教訓不孝子嘛!
胡啟帆這會倒是覺得洛漁挺好玩的,掃了一圈廚房,視線落在對方手下。
只這一看,人便傻在了原地。
他自己請到酒店的日國廚師,其中有一個就是身邊手藝非常好的師傅。切出來魚生就連他看了,都挑不出半點問題。
但在這個簡陋的廚房裡,他看到了更為驚人,對,就是驚人的操作。
只用一把菜刀而已,只是一條普通的海魚,甚至都不是什麼名貴的海魚。魚片在對方手下翻飛,薄,薄到透光都不算什麼了。
如此輕鬆的使用刀法片魚,他從來沒見過這麼靈活的手,也從來沒見過這麼聽話的魚。
簡陋甚至有些破舊的案板仿佛在奏響一首絕妙的曲子,又仿佛在國宴盛會才能看到操作,但此時,真真切切的落入到了陸啟帆的眼睛裡。
叫他片刻都挪不開視線。
作者有話要說:洛漁:隨隨便便露一手,普通操作普通操作
第38章
『魚膾通明金似玉』、『青魚雪落鱠橙虀』、『膾切天池鱗』等等詩句,都是洛漁讀過的,足可見當時吃魚膾有多麼的盛行。
洛漁不敢說自己做魚膾的手藝是最好的,但那麼多年的打磨,也讓她清楚,自己做魚膾的手藝絕對不差。
『膾不厭細』意思就是這生肉切得越細越好,魚肉不似豬羊牛肉那般緊實,肉質其實是比較容易鬆散的,想把魚肉切細,不僅僅是考驗刀工,更是考驗持刀人的經驗了。
洛漁在宮內做魚膾,一年三百多天,少說也能做兩百頓,這麼多年的經驗攢下來,讓她閉上眼睛都能給魚片出花來。
食魚膾本就是食用其鮮美所在,切厚了切大了,不夠精細,更不能體現其風味所在。若喜歡吃厚的,那不如抱著魚啃,豈不是更有滋味。
魚膾對於她那
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