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這也是間接完成原身的心愿。
而且,她心中已經有了計劃,有了安排,到時候,讓沐明遠怎麼吞下去的,就怎麼吐出來!
翻身進院。
有了新鍋,又被寧嬤嬤帶著婆子收拾得乾乾淨淨的廚房真是看著舒服啊,今晚吃什麼呢?早上大廚房送來的食材只剩下肉了,竟然還有一些青菜和雞蛋?
對了,這是送調料的人一起送來的。
廚房主事很會做人,送的東西實用又新鮮!最欣喜的莫過於這裡的調料很齊全,很多上輩子有的,這裡也有。比如雞精這種神奇的東西。
看來,這個世界科技雖然落後於上個世界千餘年,但是吃貨卻已經跟上了腳步!
那就做個水煮肉片吧。
簡單,方便操作,省事!
她洗淨了手,麻利地開工。
肉切成片,身體融合度差,內力還不行,但是刀功沒有問題,那些肉片厚薄均勻,大小一致,接著是醃製,一些精鹽,胡椒粉,沒有料酒,便倒入了一些白酒,用筷子攪勻,再加點清水,讓肉吸飽水份。
敲了個雞蛋,把蛋清瀝進去攪勻。
青菜洗好。
調料配好。
那些姜蒜處理起來容易。
鍋燒熱放油,加入不可或缺的干辣椒,炒出香味,把青菜放進去炒熟,放入盤底。
另起鍋放油,放入蒜末,薑末,還有她自己調製的紅油豆瓣醬,炒出香味後加入清水,放鹽,雞精,白胡椒粉,開大火煮片刻,讓所有調料的味道充分融入到湯中。再把殘渣撈出來。
這湯底就好了,再把肉片下入,等肉片全部飄起,再撒一點蒜末,蔥花,干辣椒,麻椒,油溫燒至七成熱,淋上去,充分激發出這些調料的香味,鮮香嫩滑,麻辣爽口的水煮肉片就做好了。
第57章 銀子事小,面子事大
擺上桌,一大碗肉片看著就嫩y滑好吃,碗中紅白青相間,分外好看,讓人忍不住流口水。濃郁的香氣瀰漫開來,更是衝擊著人的味蕾,越發勾動人心底的饞蟲!
沐清瑜拿來筷子,準備開動。
突然,外面有聲響傳來。
沐清瑜臉色一變,不由翻了個白眼,是誰這麼閒,吃飯的時候來打擾?她立刻站起,將大碗蓋住,她還沒吃一口的肉,可不想分享給別人。
這邊才蓋上,那邊就傳來一聲輕笑。
門口一人斜斜倚著門框,眉眼間帶著淡淡的笑意,滿臉的漫不經心,滿臉隨波逐塵的疏懶,天青色的長衫襯得他身姿軒昂,瀟灑不羈,狹長的眼眸落在沐清瑜的身上,揶揄:「外界傳言也不那么正確嘛。你這裡食則有肉,日子過得挺滋潤!」
沐清瑜眯眼,她沒有那麼健忘,這個人她當然認得,上次還奉送了她一百兩銀子,雖然被她轉手就送了人。
「所以,你要向外界澄清傳言?」
楚景弦笑道:「當然不是,我來討債!」
「一百兩銀子也記到如今?」沐清瑜輕嗤:「看你的穿著打扮,不像窮人,何況當初你身上帶的銀票,足有一千多兩,只取你百兩留著買路財,你還想討?」
「銀子事小,面子事大!」楚景弦一本正經地道。
「那你想怎麼討?打一架?」
「不不不!」楚景弦離開門框,「銀子可以不要,面子不能不要,上一局算是我輸了,咱們三局兩勝!」
「贏了我有什麼好處?輸了呢?」
楚景弦目光一轉,道:「好處什麼的也不重要,這樣吧,我贏了你請我吃頓好的,我輸了,就帶你出去吃頓好的!」
「帶我出去?」沐清瑜聲音怪異。
楚景弦在她對面坐下來,很自然地道:「當然
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