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第020章 盛西江,能不能借我五百块? (第2/3页)

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大,长大以后就能帮娘做事了。”

点点鼓着小腮帮,重重的点头。

她一定要快快长大呀!

周瑟瑟先用面粉油和食盐把猪大肠抓了一遍,确保里面的粘液都被抓出来,再用水一遍一遍的冲洗。

一盆猪下水洗了十几遍,终于洗出了清水,周瑟瑟把猪下水捞进了笊篱,送去厨房,把手擦干净,准备卤肉。

大铁锅刷出来,倒入清水,放入猪下水,加上葱姜和一点点青岛料酒,煮上十分钟后,捞出来过凉水。

在大铁锅里倒入几块冰糖,冰糖稍微融化,加入花椒,大茴,八角,茴香,香叶,小葱段,随着冰糖一起炒出深糖色。

之后在锅中加入大量温水,把猪下水从清水盆里捞出来,丢进去,开始小火慢炖。

在炉灶里丢进一块粗木头,慢慢熬着。

周瑟瑟又手脚麻利的出来,把刚才盛放过猪下水的所有盆子洗了一遍。

刚开始点点还在厨房门口守着。

后来一直不熟。

小家伙的耐心也用干净了。

被星星喊着出去玩。

点点告诉了周瑟瑟一声,跟着哥哥出去了。

等两个孩子再回来的时候,却是被盛西江领回来的。

周瑟瑟原本以为盛西江今天晚上不回来了,冷不丁的看到他,眼神里透出了微微惊讶,“你怎么回来了?”

盛西江心里梗着一口气。

态度也不怎么好。

冷淡的嗯了一声。

直接抱着点点回屋了。

周瑟瑟撇了撇嘴。

这人!

一整天没见,突然就耷拉下脸子了。

估计是在工作上遇到什么挫折了,把工作上的不如意带到生活中的男人减分,大减分!

周瑟瑟心里不想给他吃自己做的饭。

但是毕竟有求于人……

周瑟瑟站在厨房里,面对着灶王爷深吸了一口气,“能屈能伸才是大女子!”

灶膛里的炉火灭了,卤肉也差不多了。

掀起锅盖。

用筷子夹了一条大肠出来,放在案板上,趁热切成了小块。

周瑟瑟尝了尝。

对对对。

就是这个味儿。

把切好的大肠码在盘子里,周瑟瑟又用勺子从锅里面舀出来了一勺子浓郁的卤汁,浇在了卤大肠上。

瞬间,这盘菜的颜值蹭蹭提高。

把卤大肠和炒青菜一起端进屋里,看着盛西江说,“你去厨房里把蒸的米饭端进来吧。”

盛西江没和她说话。

不过倒是乖乖的起身去了厨房。

很快端来了一大锅米饭。

盛西江主动盛了四碗米饭,放在四人面前。

周瑟瑟夹了一块大肠段,放进了盛西江的饭碗里,“你尝一尝我卤的大肠,味道怎么样?”

周瑟瑟眉眼飞扬的等待着盛西江给的评价,却没想到盛西江一动没动。

周瑟瑟收敛了脸上得意的神色,回想了一下,“我筷子还没用过,是干净的。”

除此之外。

她想不到其他任何他不动筷子的理由。

盛西江自然不是在计较这个。

他们当兵的。

在外面什么样艰难困苦的环境都遇到过,什么都吃过,自然没有洁癖。

如果星星没有告诉自己那件事,这顿饭,他应该会吃得很顺心很妥帖。

但是自己明明已经知道了周瑟瑟的目的,回过头来看这顿饭,只觉得到处都充满了算计。

心里觉得可笑罢了。

盛西江终究拿

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