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聽得心痒痒，&ldo;大嫂，到底是什麼東西啊？&rdo;
&ldo;做出來給你看，等你吃了再說。&rdo;
李欣賣了個關子，接過阿妹手裡的小抔干玉米粒。拿厚底小鍋出來，先把小鍋加熱了，然後倒上油抹了鍋底，再把干玉米粒倒了均勻加熱，拿筷子攪拌了一會兒，然後蓋上鍋蓋不時搖晃著，等聽見鍋里有爆花的聲音。便又打開鍋蓋加入了糖，再繼續搖晃。
不多一會兒，就聽見鍋里&ldo;噼里啪啦&rdo;的聲音此起彼伏。
阿妹直了眼，定定看著李欣的動作，關文也在一邊好奇地問道：&ldo;這……鍋會不會炸開？&rdo;
&ldo;不會，鍋底厚實著呢。&rdo;
李欣動作不停，聽見裡面爆花的聲音差不多了。便把小鍋離了火。揭開鍋蓋，一股濃郁的爆米花的味道撲鼻而來。
&ldo;好香啊！&rdo;阿妹驚喜地歡呼一聲，急切地瞅著李欣問：&ldo;大嫂，這樣可以吃嗎？&rdo;
&ldo;可以啊。&rdo;李欣笑了笑，把鍋中的爆米花倒了出來放在準備好的盆里，低頭一看，鍋底還是有剩下不少沒爆開的玉米粒。
還是攪拌不均勻。
李欣嘆了口氣，示意阿妹嘗嘗。阿妹迫不及待地伸手拈了一顆放在嘴裡嚼。臉上更是高興道：&ldo;大嫂，好吃！甜絲絲的呢！&rdo;
便又止不住地伸手去拿。
關文看阿妹吃得高興，也嘗了一顆，卻皺皺眉道：&ldo;天甜膩了，不過像阿妹這樣的女孩子應該喜歡吃。&rdo;
玉米粒爆出來後足有一大盆，李欣想了想道：&ldo;阿妹，你收拾一些給杏兒姐和銀環姐她們送去，看看她們是個什麼評價，還有小康和杏兒姐大些的兩個娃娃。如果他們也喜歡吃，我們小寒那天就可以賣這樣吃食了。&rdo;
&ldo;好，我這就去。&rdo;阿妹一邊抓了一把塞嘴裡，一邊去拿乾淨的布包了兩包，還不忘記給李欣留一點兒。
&ldo;大嫂你也吃啊……&rdo;
&ldo;嗯。&rdo;
李欣拈了兩顆吃，心裡卻是早就知道這味道是比不過現代的。
現代有奶油黃油這樣的佐料，還有新式的可以均勻加熱的爆米花機，做出來的爆米花各種味道，應有盡有。可這古代這樣的爆米花也只是能讓人嘗個鮮。她以前吃慣了爆米花，對如今這個只有甜味的爆米花並沒多大感覺。
如果能有黃油、蘇油這種油脂，還能有最簡易的爆米花機就好了。
她吃了兩顆就不吃了，阿妹收拾好了便道：&ldo;大嫂，我這就去杏兒姐家。&rdo;
&ldo;去吧。&rdo;
阿妹出門了，李欣問關文：&ldo;還吃不？&rdo;
&ldo;不了。&rdo;關文笑道：&ldo;你們女人才喜歡吃這種東西。&rdo;
&ldo;那可不是，反正逛廟會的大多都是女人，倒也不愁沒人買。&rdo;李欣回道，端了爆米花去堂屋，老關頭正坐著叼著旱菸抽。
&ldo;爺爺，你來嘗嘗這個，看好不好吃。&rdo;
李欣端到老關頭面前示意他吃，老關頭先是被那味道迷了，嗅了嗅捻起一顆捏了捏，嘟囔道：&ldo;阿文媳婦兒，是硬的。&rdo;
&ldo;爺爺放嘴裡含含，一會兒就軟了，就讓爺爺你嘗嘗味道。&rdo;
李欣笑道，老關頭才點頭放進嘴裡，拿舌頭壓住，微微眯了眯眼，&ldo;甜的。
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