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下綠蘿葉,聽到窗外傳來小三輪突突突的聲響。
目光往窗下一送,是舅舅回來了。今天放假,舅舅回了桃花村一趟。
李洪生拖著一個尼龍口袋進屋。
&ldo;舅舅,這麼快就回來?&rdo;葉寧趕緊去幫他拖袋子。
&ldo;袋子裡裝的什麼?&rdo;
李洪生擦擦汗,說:&ldo;你舅母給你裝的瓜果,都是自家地里種的,沒農藥,比城裡的好吃。&rdo;
袋子裡有黃瓜有香瓜,還有油桃。葉寧碰了碰綠油油的黃瓜,又聽見舅舅說,&ldo;車裡還有土雞蛋,城裡的蛋沒家裡的好吃。&rdo;
略一思索,葉寧笑道:&ldo;有黃瓜有雞蛋,今天吃黃瓜盅。&rdo;
舅母種的黃瓜翠綠清嫩,葉寧洗黃瓜的時候咬了一口,黃瓜進嘴滿口清甜,她咀嚼著,&ldo;舅母種的黃瓜真好吃。&rdo;
李滿福也啃著一截黃瓜,&ldo;嗯!我媽種的黃瓜好吃。&rdo;
黃瓜洗淨,切成長短一致的小段,再把小段兩頭切一厘米左右,橫切兩刀,將黃瓜裡面的瓤掏乾淨,此時黃瓜變成了一節一節的竹節狀。
胡蘿蔔和玉米粒以及青豆焯水。等鍋內油熱,切好的甜椒倒進去炒,接著放胡蘿蔔、玉米、青豆,炒出香味之後,再把之前炒好的雞蛋倒進鍋內。
紅紅綠綠黃黃的色彩在鍋鏟底下翻飛,色彩斑斕起來,各種食材混合出來的香味也&ldo;斑斕&rdo;起來。
餡料炒好,塞進似如竹節的黃瓜盅里,再將黃瓜盅一截一截擺好,擺成竹子的樣子。
葉寧按著剝下來的黃瓜皮,小刀翻飛,很快黃瓜皮就變成翠綠的竹葉子。她把竹葉子擺在黃瓜盅旁邊。
盤子裡,一節一節的黃瓜盅里塞著色彩斑斕的餡料,組合成了色彩斑斕的竹子,邊上有翠綠的竹葉。十分精緻,栩栩如生。
李滿福眼睛亮亮的,&ldo;竹子!&rdo;
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