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所以晚上家裡吃飯的就有八個大人,兩個小孩,菜少了可不行。
豬肝爆炒,豬大骨做一鍋大亂燉,五花肉配辣椒洋蔥炒回鍋肉,肥腸用來燒豆腐。
肥腸燉魚也好吃,就是魚的來源不好解釋,於是就就改成了豆腐。
四個葷菜定好了,再炒幾個素菜,燒一鍋湯就得了。
唯一就是主食為難,一天兩頓都是饅頭,晚上不想再吃饅頭,可是光吃菜不頂飽啊。
想來想去,還是挺盼娣說,她做的卷餅很好吃,她才想起,可以做卷餅當主食,這餅還能卷著菜吃,味道更好。
主食就餅了,不過她這次沒做純白麵餅,太打眼,最後做的是雜糧麵餅。
男人人均八張餅,女人五張餅,小孩三張餅,至少得五十八張餅才剛夠吃。
最後她一共烙了七十張餅,都被吃的乾乾淨淨。
自從來到六十年代,她才知道什麼叫做光碟行動,每頓飯,做多少吃多少,從來沒有剩飯剩菜這一說,除了偶爾剩點饅頭餅子之類的。
吃頓飽飯不容易,沒有人會浪費糧食。
在大家的努力下,僅用了一天,房子就煥然一新,不用擔心外面下大雨,屋裡下小雨了。
吃完飯,程傑帶著媳婦兒子先回了。
他們的人情,李清韻後面會用其他法子還,就是顧大哥這邊,還是給錢的好,白白浪費一天工,顧大嫂恐怕會不高興。
李清韻掏出兩塊五毛錢,給顧大哥一塊,顧父一塊,顧母五毛。
按照工分算,好年景時,一工分能抵一毛錢,一天的滿工分就是一塊錢。
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