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的了。
这话说的,尔东暗咽了一口口水,现在就有些期待了。
以尔东的标准来看,餐厅的装修还是显得有些土气,但这也看和谁比了,在目前的定水县城而言,自家餐厅已经是独一份了。
这事情怎么说呢,其实太过于精致的话,照目前县城居民的审美习惯,可能会吓退一些人,毕竟他们已经习惯了在灯光黑暗陈设简陋的食堂里吃饭,说不定,那样的环境才能让他们感到自在舒服。
尔东看完后总结道,其他的没啥了,就是一直要保持干净卫生,每天的清洁打扫一定要坚持下去,再累也不能偷懒。还有就是千万不能出食品安全问题,绝对不能让顾客在店里吃坏肚子,出一次事咱们就招架不住。
佟晓峰严肃的点头称是。
朱明和晓光从挎包里拿出一大卷鞭炮,穆合塔尔阿里木和两个姑娘连忙闪在一旁,尔东喜道,你们在哪儿找的这玩意儿?我正发愁买不到鞭炮开业有点儿不对味儿呢。
晓光道,朱明哥找的,一千响,你们往后站一下,我要点了。
等一下,尔东道,咱们一起喊,开张大吉。
一、二、三,开—张—大—吉!
鞭炮炸响了,腾起的火光烟雾中,一帮小伙儿姑娘欢呼鼓掌,喜笑颜开。
尔东咧着嘴笑的很开心,恍惚间觉得,眼前的一切犹如梦境,又像幼时的过家家游戏成了现实,笑着闹着烦恼着折腾着,一块新的领地就在面前出现了。
开张大吉!
尔东在心里又念了一遍,搂着朱明晓峰朝店里走去,今天他们还要充当服务员呢。
佟晓峰借来了录音机,此刻正播放着邓丽君的《甜蜜蜜》,时近中午下班时间,街上行人渐多,很多路过的行人被路边这一番动静吸引住,好奇的停步张望。
精致的招牌,整洁干净的店面,甜美的音乐,四个衣着精神面目帅气的小伙子,门口迎宾的两个漂亮女服务员……
人们好奇的围拢过来。其中有两位在尔东热情引导下,稍稍有些犹豫的走进了餐厅。
尔东微笑着引座,之后把客人交给了稍显紧张的小马,又示意米娜在门口迎客,鼓励她不要害羞,保持微笑,大声迎客。
随着彦成一声“一号桌碎肉拌面两份不过水加面一起上”,后堂锅碗瓢盆交响曲开始奏鸣,刹那间菜香浓郁,热气腾腾。
半小时后,居然客满了。
佟晓峰早有准备,在门外准备了几张桌椅,上面摆了茶水还有瓜子,让暂时没座儿的顾客听着歌等候。
牛啊,有眼色,聪明!
彦成这个操作,让尔东刮目相看!
饭点儿过后,终于能清闲一会儿,此时已是下午三点多,众人顾不得休息,抓紧时间赶紧收拾,一番忙碌过后直到四点方吃上饭。
简单的西辣蛋拌面也让小伙儿姑娘们吃出了气势,真是饿了,甚至两个姑娘也不在意自己吸溜面条时的声响。
晚餐也是大头,佟彦成和两个大师傅简单交流了几句,就骑着三轮车去自由市场买菜去了。
朱明回去忙了,尔东晓光仍旧待在餐厅帮忙,但是哪有他们插手的余地,那点儿活,两个姑娘利利索索的一会儿就干完了,即使是边边角角犄角旮旯也挑不出来一点儿毛病,一看就是在家里操持惯了家务的。
佟晓峰很快买了菜回来,尔东几个收拾干净后,两个大师傅接手,很利索的一顿嘁哩喀喳,蔬菜各归其位,摆满了案台,操作起来随手可及,很是方便。
余下的时间,聊会儿天,打会儿牌,听会儿音乐发个呆,三个小时很快就过去了。
餐厅又开始了新一轮忙碌。
幸亏中午补足了原材料,因为晚餐时间的客流
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