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「食堂大廚一直都是那個人,從來沒有換過嗎?」顧白問道。
趙銘予點頭應道:「很少有廚師願意應聘來軍部食堂,所以好不容易招聘到一個,即使後麵食物做的越來越難吃,上面也是睜一隻眼閉一隻眼,反正吃不進去自然食物,還有營養液可以喝,餓不著大家。」
顧白:……
這還真是……為難這群軍人了。
顧白又夾了一筷子西紅柿準備放進嘴裡,趙銘予見狀,急忙阻止:「大嫂,你別吃了,剩下的我吃就行。」
「沒事,我看看他廚藝變化的癥結在哪裡。」顧白說著就將西紅柿放進了嘴裡,雖然味道依舊難以下咽,但他卻仍舊皺著眉頭細細的品嘗著,企圖找到菜變難吃的癥結。
吞下去這口菜後,顧白喝了一杯子的水。
西紅柿本來應該是酸酸鹹鹹帶點微甜,但這道西紅柿炒雞蛋,他只吃出來咸,齁咸齁鹹的,然後還有種說不出來的味道,總之,這絕對是顧白這幾十年人生中吃到的唯一一次讓人「大開眼界」的西紅柿炒雞蛋。
「我能去後廚看看嗎?」顧白提議道。
他也不確定那股說不出的味道是調味品還是食材本身的味道,如果是食材本身就有怪味道,那就難怪這道菜會這麼難吃了。
「當然,我帶你去。」趙銘予立刻應道。
趙銘予是君莫凜的親衛之一,本身的軍銜也不低,去一個食堂後廚查看的權力還是有的。
兩人來到後廚的時候,食堂大廚正好也在,看到陌生人進來,對方眉頭緊皺,一臉的不耐煩,說道:「誰讓你們進來這裡的?出去!」
趙銘予直接出示了自己少將的軍銜證,大廚見後,眉頭皺的更緊了,一副自己的領地被人侵犯了的樣子,但卻又阻止不了。
顧白環顧了一下四周,後廚的衛生還是比較好的,食材都堆積在冷藏庫里,他進去查看了一下食材,都是品質很好的,這說明食材是沒有問題的。
之後,顧白又檢查了一下廚房的灶具和調味品,這些東西的擺放都還算整齊,調味品也沒有什麼問題。
「你們到底在找什麼?」大廚不耐煩的再次出聲。
「西紅柿炒雞蛋你是怎麼做的?可以說下詳細的步驟嗎?」顧白問道。
他查看了食材和調味品都沒有問題,但能夠做出那種味道,就只能是烹飪手法和調味品搭配的問題了。
然而大廚並不準備配合,他雙手抱胸,眉頭緊皺,眼含不屑,「原來是想要來偷師的?」
「如果是你剛剛做出來的那種味道,那倒也不必。」顧白很誠實的說道,聽得那個大廚一噎,原本要說出口的話立刻被他咽回肚裡。
面對別人的諷刺,大廚本來應該感到很羞辱,但西紅柿炒雞蛋是什麼味道,他比誰都清楚,一時間竟沒有那個底氣反駁。
「你們到底是來做什麼的?這裡是食堂後廚重地,無關人等是不准進入的,如果等會有人吃出問題來,絕對都是你們的責任!」大廚開始趕人了。
顧白也看出了這名廚師的不配合,眉頭微皺,但也沒說什麼,帶著趙銘予就離開了食堂。
「你們這位食堂大廚來這裡多久了?」顧白問道。
「一年多了吧。」趙銘予回想了一下,回道。
具體日期他也記不得了,畢竟也不是什麼重要的事情。
「我剛剛看了下,食材和調味品都是好的,菜之所以會這麼難吃,應該就是廚師本身的問題了,你們可以申請換個廚師。」顧白提議道。
趙銘予剛準備說「不用這麼麻煩,反正他們平時也不怎麼去食堂吃飯」,結果話還沒說出口,就聽到顧白繼續說道:「如果找不到合適的廚師,我可以讓小飯店的廚師過來一個,
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