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我燒火燒的最好了,我娘的手藝是家裡最好的要不是我媳婦現在懷著孩子做飯不大方便的話我肯定不能讓娘辛苦」。誰不願意吃好聽的,張大娘也不例外:「好了,想吃了一會兒晚上我就去做」。「行,那過年的時候我一定讓我媳婦給娘做一雙鞋子」。
「不用,不用,有那東西留著給孩子做衣服做鞋子吧,好了,你去干你自己的活去吧,別在我逗我開心了」。老三兩口子成天不出來,有的時候老三偷偷的出去帶著一股子腥味回來,自己也不傻,就是自己懷孕的時候老頭子也曾經被著人給自己弄過吃的。
聽了他娘的話後張森就到屋子裡去了,看到他媳婦已經把酸菜用水泡上了看樣子就等著自己了。李雪霏還在做頭花。看到自己進來連忙就道:「把,用冷水把排骨放上,出出血水做的時候就會更好吃的」。
聽到這裡後張森就連忙去做了,做完後看到媳婦還在做花頭就道:「好了,不要再做了,最近這頭花在供銷社裡也不是很受歡迎的,畢竟這東西能用好長時間,也不能天天買」。李雪霏聽了這裡後就道:「我知道的,這不是快要過年了嗎?
我已經問過了到時候我們這裡肯定會有集市的,頭花幾分錢一個,大過年的我相信肯定會有人願意買的,平時捨不得的人也會買的。只有一個機會我還是抓緊時候多做一點兒」。張森也知道自己也勸不了媳婦,畢竟媳婦想要手裡有點兒錢這樣才能過得好。
那這些小事就自己去做吧,這不就開始按著李雪霏說的事開始了,等到中午的時候兩個人也沒有吃飯,主要是都想等著晚上的這頓大餐呢?中午的時候兩個人餓了就吃了兩點兒雞蛋糕墊墊肚子就完事了。
等到了下午的時候李雪霏早早的就把酸菜給燉上了,東北的酸菜是越燉越好吃,非常簡單就是在鍋里直接放酸菜和排骨然後放到爐子上燉就好了,只放些食鹽就可以。這個燉到到時候比任何一種做法都好吃。
屋子裡的香味還沒有傳出來的時候張大娘就開始準備做飯了,等到香味都出來的時候兩個人對視一笑,這主意出得太好了,等到晚上吃飯的時候大家心情都好了,有肉一起燉著吃可比平時只用油燉的好吃多了。
家裡的孩子早就守在廚房裡了,這不一坐下就開始:「奶奶,分肉」。「對,奶奶我們要吃肉」。所以人的目光都看向張大娘,張大娘見了後就道:「行,我知道了」,然後就開始分了,就這麼一點排骨做之前老太太又重新剁了下。
看到一家子老小都看向自己呢那自己就開始分了,所以的肉在盛菜的時候都被自己盛到一個碗裡,現在給一大家子一人一塊也就沒有了,分完飯後大家又都開始吃酸菜了,有肉味燉的就是比平時燉的香,看著一大家子吃的這樣香老太太就笑了。
狗蛋和毛蛋在奶奶剛分了肉就一口把肉給吃了,吃完了後看向大丫,大丫一年到頭也吃不了一塊肉,現在心裡十分不舍,張大嫂見了後連忙把她碗裡的肉夾給狗蛋,又把自己碗裡的肉給了毛蛋,大丫見了自己的肉被娘給了夾走了,就掉起來眼淚。
親娘這樣做誰也沒有辦法,看到李雪霏正在看向大丫呢,大丫是個好孩子,家裡的活也沒少幫著干,等著以後還得拜託給大丫呢,就把自己碗裡的肉分給大丫還道:「大丫,分給自己的肉要先吃到自己的肚子裡,要不然就會被搶走」。
「老三,你這是什麼意思」?張森聽了的就道:「沒什麼意思,就是教大丫呢」,說完了後就看向大丫:「快吃了吧」,大丫在張森的鼓勵下把肉吃到了嘴裡然後對著他露出了個笑臉,
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