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雖然聽到媽媽還在不停地嘮叨，但是羅小花並沒有多加理會，反而是看了看案板上面的食材。
不是她太挑剔了，就算是老媽做了十幾年的菜，這個刀功還真的不怎麼樣。要不然，怎麼會家裡有客的時候，一般都是她老爸下廚呢？
在結婚之前，羅小花的確沒下過廚，但是呢，結婚後那可是天天下廚，並且還得變換著花樣做，要不然劉建民就是滿嘴的嫌棄。
或許真的是應了那句話，女為悅己者容。
既然為了喜歡的人打扮，為了喜歡的人肯定也得下廚，畢竟要想得到男人的心，必須就得養叼他的胃。
劉建民的胃，確實被她養好了，並且是越來越大。
「喂喂喂，你會不會做呀，那個土豆切成片子呀？那麼大一坨要煮好久？」
雖然是盯著爐膛看，但是不放心女兒，朱慧芳還是盯著案板上看。
「媽，你能不能別大驚小怪的，我這手裡可是刀。」晃了晃手裡的刀，別看這個刀不鋒利，越鈍的刀傷人最狠。
「好吧，那我不說了……」
飯做難吃點無所謂，別把女兒的手切到才是真。
朱慧芳心裡這麼想的，所以，眼不見為淨，直接盯著爐膛看了。
沒有了媽媽的嘰嘰喳喳，羅小花做起來那可是得心應手。
當大鐵鍋裡面的水開了後，就把切好的土豆坨子倒了進去，待水又開了，就把土豆撈起來，用瓢將水舀出來，舀出來的同時，還是留了一些放在盆里。
這個大鐵鍋好是好，就是洗起來有點麻煩。
將鐵鍋洗好，等鍋里燒紅了，就倒入一點點菜油，對的，這個菜油就是菜籽油，農村嘛，每一年家家戶戶都會種菜籽，然後就去打成油。
待油溫起來後，就把切好的臘肉丁子倒進去，待飄出肉香後，就倒入蒜泥，再倒入四季豆，翻炒均勻後，就把瀝乾的土豆倒進去，再放入少量的鹽翻炒，接著就是將剛剛煮土豆的水倒進去，水位就是剛剛把土豆淹沒就好。
看到女兒一氣呵成，朱慧芳讚賞地點了點頭，只是在看到女兒下一個動作時，立馬想要出聲制止，隨後想了想，還是算了吧，要是把女兒嚇到了，把手切到了就得不償失了。
羅小花這會兒在幹嘛呢？
她正在將洗乾淨的黃瓜，切成條子，切好了以後，她就擱在一個盆裡面。
然後蹲下身，揭開罈子。
「等等，等等，哪個是你這樣揭蓋子的，就你這毛手毛腳的，泡菜都做不好。」
朱慧芳還是沒有放下心，看到女兒就要糟蹋她的泡菜，立馬起身跑過去。
「媽，你就不能安安心心燒火。」羅小花只覺得腦殼痛，她這個媽就是個操心的命。
「好嘛，好嘛，我不說了。」看到女兒輕手輕腳拿掉蓋子，並且將蓋住罈子的那一層塑料紙，輕輕拿開，她就知道女兒不會糟蹋她的泡菜了。
別看朱慧芳平時是個大嗓門，她在家務活上面，一點都不馬虎。
「媽，你給我把火看好，待會兒鍋里糊了，我就找你。」這個四季豆燜土豆，必須把水汽燜干，最好的就是燜出來鍋巴，那個味道才正點。所以，不只是廚子的手藝好，這個燒火的也得到位才行。
我們又繼續從泡菜這裡說，羅小花並不是抓泡菜，而是弄泡菜水，用勺子將泡菜水舀了一些起來，剛好將黃瓜淹沒。
這個酸黃瓜，必須現泡現吃，泡久了不僅沒有看相，味道也相差很遠。
接著就是弄茄魚了，你別以為真的是茄子和魚一起炒，不到過年，家家戶戶都捨不得吃魚，除非是家裡有月母子的，還能弄幾條鯽魚來吃，或者就是去河裡撈起來打牙祭的。
茄魚就是將茄子對
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