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孫蓁蓁在羊來之前,就讓人帶上她的拜帖,去舒王家裡邀請趙令聞過來吃飯,畢竟好不容易才養大的羊,又是趙令聞貢獻的羊,雖然她有給銀子,但是還是不能過河拆橋。
要感謝一下這位大哥的,羊送來後,第一時間通知趙令聞,他要是來的話,就正好趕上可以吃一頓,要是沒來,那就是他運氣不好,跟她沒有什麼關係了。
只可惜趙令聞運氣不錯,在接到孫蓁蓁的拜帖後,立刻驅車前往悅豐樓,等他到來的時候,正好那羊肉已經處理了差不多了,甚至她還弄了一頭羊,做成了烤全羊。
等趙令聞到了以後,後廚的人已經饞到不行,而今天!悅豐樓直接關門不做生意。
就是這麼的任性!
沒辦法,要試新菜,光是那香味,酒樓里的夥計都快被香味折磨死了。
這都是她辛苦讓人弄來的孜然的作用,當然還有她自己做的辣椒麵,之前收穫了辣椒還順便做了剁椒醬,她其實是想做泡菜來著,就是沒閒下來過。
「看來我來的時間正好。」趙令聞在踏進悅豐樓之後,聞著那香味,嘴角上揚的說道。
「李郎君請跟我來。」掌柜的熟門熟路,準備領著趙令聞上樓去。
「我能去看看嗎?」趙令聞對那瘋狂輸出香味的後廚來了興趣,直接問道。
「這……自然是可以的。」好歹是大客戶不能怠慢了,掌柜的想了下,好像東家也沒有說不許人進後廚,就給答應了。「只要郎君不嫌棄後廚油煙大,迷了眼睛。」
反正有掌柜的領著,趙令聞就這麼大模大樣的進了後廚,就看到裡面的人都熱火朝天的幹活,一點也沒有今天酒樓關門不做生意而落的清閒。
「小娘子。」趙令聞態度不錯的打招呼,能態度不好嗎?他還得孫蓁蓁指導他修煉呢。
「你怎麼來了?」孫蓁蓁有些意外的看著對方,畢竟她可是清楚這小子是多麼的嬌生慣養,而且修煉之後,那五感增強,比以前還誇張,主要是他自己還收不住。
「聞著太香了。」趙令聞一點都沒有心虛,他就是聞著太香了,準備進廚房偷吃的,目的明確,且已經行動了。
「放心,少不了你的。」孫蓁蓁沒有揭穿對方,而是笑著塞了一碗肉給對方。
「嗯,我很放心,小娘子肯定是想著我的。」趙令聞開心了,肉到手!
一旁的掌柜的聽著兩人的對話,只覺得不對勁,可究竟怎麼個不對勁,他又說不上來。
至於其他人,根本沒注意兩人在說點什麼。
烤羊肉串是孫蓁蓁親自來做的,這是她不準備在酒樓里賣的,讓一群上酒樓談生意宴請的人擼串,那畫面簡直不忍直視。
所以爆炒羊肉還有紅燜羊肉和清燉羊肉會成為主打,當然了,最多的還是賣豬肉,每天只供應一頭羊,要不是這次要試菜,她也不可能弄個幾頭羊來,養那麼點羊多不容易啊。
能將羊肉送上悅豐樓的餐桌,就算是她本事了,而且孫蓁蓁有絕對的自信,她的羊肉一定會成為熱門。
「這是何物?」趙令聞吃著孫蓁蓁給他的一碗肉,眼睛還盯著別處看個不停。
「那是羊蠍子。」孫蓁蓁瞄了一眼說道。
羊蠍子這個經常被做成清湯的火鍋,有利於促進鈣的吸收不說,還可以美容養顏,並且一年四季都是可以吃的,孫蓁蓁還記得她第一次吃的時候,還是拉上閨蜜一起,聽那老闆介紹後,吃的上顎全部都破了,大概就是吃的太認真了?
反正這東西做法不難,一會吃完還可以倒上羊肉的湯煮火鍋,放上一些片下來的羊肉卷,味道鮮美極了。
為了弄羊肉卷,孫蓁蓁還讓她的傀儡打造了一個手工機器,專門將凍住的羊肉,跟裁紙刀一樣將肉片
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